凉拌海带片如何做好吃 凉拌海带片怎么做好吃又简单
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1、干海带100克左右,用自来水浸泡15分钟左右,然后清洗干净撕成片状。
2、大蒜3粒去掉表皮,生姜一块去掉姜皮切成细小块备用。
3、依个人口味准备小辣椒和香葱,洗干净切好放碗里面。
4、锅中加入清水,将海带倒入锅内焯水一遍,焯水后海带捞起备用。
5、将大蒜、生姜、小辣椒和香葱等配料倒入锅内炒出香味。
6、将炒好的配料倒入已焯水的海带片中,搅拌均匀即可食用。
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