新鲜的板栗可以进冰箱吗 新鲜的板栗能不能进冰箱
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1、新鲜板栗可以直接放冰箱。
2、生板栗如需短时间内保存,可以放在冰箱冷藏室,注意冰箱冷藏室湿度较大,须每隔3至5天拿出来晾晒干外壳水分再装起来放回去。但不可以直接放在冷冻室,因为板栗属于顽拗性种子,不耐0℃以下低温贮藏。这类种子成熟时仍具有较高的含水量,采收后不久便可自动进入萌发状态。一旦脱水,即将影响其萌发过程的进行,导致生活力迅速丧失。
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