武汉热干面

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

面条（生）：适量; 榨菜: 适量;蒜头(甜): 适量;花生（炒）: 适量;香肠: 适量; 色拉油：适量;花椒：适量;大蒜汁：适量;芝麻酱：适量;香油：适量;细香葱：适量;蒸鱼豉油：适量;陈醋：适量;辣椒油：适量;蚝油：适量;高汤：适量;

武汉热干面的做法

圆面条煮熟，用油拌均匀，油是要在锅里烧热后，我放了几粒花椒进去，很出味儿

准备蒜汁，放入牛肉汤内拌匀，我用的是上次做肉夹馍剩下的老汤

芝麻酱倒入香油拌匀，榨菜切丁，糖蒜茄丁，小香葱切碎，碎花生擀碎、香肠切丁

蒸鱼豉油、陈醋、辣椒油、蚝油适量

以上的材料随意搅拌就OK拉