呛拌穿心莲
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
穿心莲:1把; 大蒜:适量;食盐:适量;色拉油:适量;干辣椒:适量;白芝麻:适量;
呛拌穿心莲的做法
穿心莲洗净去老梗,辣椒切碎
大蒜捣碎,放入醋拌匀备用
把穿心莲撒上盐,腌一下,上面撒上干辣椒
炒锅置火上,放入油烧热,直接泼在干辣椒上,再倒入蒜汁、白芝麻拌匀即可
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穿心莲
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