香煎刀鱼做法 美食美味 关注:1.7W次 1、主料:刀鱼500g、植物油适量、盐2g、料酒10g、鸡蛋1个。2、新鲜刀鱼洗净截成段,加盐、料酒拌匀腌制15分钟。3、鸡蛋敲入碗内打匀。4、将腌好的刀鱼裹上蛋液。5、热锅冷油中小火,将裹匀蛋液的刀鱼入锅煎制。6、煎至两面金黄,剩余蛋液可以摊个蛋饼,装盘即可。 标签: 刀鱼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/qnvl8d.html