圆白菜做馅怎么做
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1、圆白菜切碎,放入适量盐备用。最好用是3:7的肥瘦肉馅,小火煸炒出肉馅里本有的油分。
2、放葱姜、蒜沫,适量蚝油,生抽,料酒,老抽,盐,鸡精,十三香搅拌均匀。调料的量根据自己馅儿的多少去适量加入,自行调整。
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圆白菜
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1、圆白菜切碎,放入适量盐备用。最好用是3:7的肥瘦肉馅,小火煸炒出肉馅里本有的油分。
2、放葱姜、蒜沫,适量蚝油,生抽,料酒,老抽,盐,鸡精,十三香搅拌均匀。调料的量根据自己馅儿的多少去适量加入,自行调整。