藠头的腌制方法教程 美食美味 关注:2.22W次 1、食材:新鲜藠头100千克、食用盐10千克、白酒3千克、红辣椒8千、红糖40千克。2、首先将藠头的须根剪掉,用清水反复冲洗干净,并晾干。3、加入食用盐、新鲜的红辣椒(碎末)、红糖、白酒混合,拌匀,然后入缸腌制。4、每周用筷子翻动一次。1个月后,加盖封泥贮存。3个月后即成甜藠头。 标签: 藠头 腌制 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/pq37o8.html