咸鹅怎么做好吃

1、莲藕清洗干净切块备用。

2、葱辣椒切小段，姜蒜切片。

3、咸鹅切块入锅放少许料酒焯水。

4、捞出后放入砂锅中，加入适量水。

5、放入葱姜蒜辣椒山楂。（山楂可使肉更鲜美更易熟）

6、小火炖煮一个小时。

7、半小时后放入莲藕一起炖。

8、最后放入粉丝，搅拌几下关火。（也可放入几颗红枣）

9、利用锅里的余温即可焖熟粉丝。

10、香气四溢，肉质软烂而不失筋道！

11、冬季里热腾腾的来上一大碗，吃上一口，好美味，地方特色，就是这个味儿！

1.

莲藕清洗干净切块备用。

2.

葱辣椒切小段，姜蒜切片。

3.

咸鹅切块入锅放少许料酒焯水。

4.

捞出后放入砂锅中，加入适量水。

5.

放入葱姜蒜辣椒山楂。（山楂可使肉更鲜美更易熟）

6.

小火炖煮一个小时。

7.

半小时后放入莲藕一起炖。

8.

最后放入粉丝，搅拌几下关火。（也可放入几颗红枣）

9.

利用锅里的余温即可焖熟粉丝。

10.

香气四溢，肉质软烂而不失筋道！

11.

冬季里热腾腾的来上一大碗，吃上一口，好美味，地方特色，就是这个味儿！