大厨都在做的羊肉做法 美食美味 关注:2.25W次 1、羊肉或者羊排洗净,用开水焯过去血水。2、锅内放植物油,放入白糖熬糖色 放羊肉炒至上色,倒入砂锅。3、加姜块,葱段、热水,老抽,盐,料酒,干辣椒。4、大料,花椒,甘草、肉桂、茴香、陈皮、砂。5、仁、丁香、山楂片、大枣、枸杞、放入沙锅。6、放一勺柱侯酱(没有可以不放)。7、慢炖一到两个小时,吃前可以下胡萝卜,白萝卜,土豆,面筋等。 标签: 羊肉 大厨 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/pjr59g.html