煲好的汤可以反复煮吗 美食美味 关注:3.01W次 1、一般汤水是可以再次煮开的,但是建议最好不要反复加热超过三次。反复加热也会容易导致营养丧失,口感也不是很好。2、汤汁中的营养并不会随着煲汤时间的延长而增加,反而是嘌呤、脂肪等不宜摄入过多的物质会随着时间增加而增加。所以煲汤的时间不应过长,最好控制在2小时以内,并且选择大火快煮的方式。 标签: 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/oy3x8j.html