烤箱烤小果如何做

1、烤箱烤小果需要20分钟。

2、做饭：准备食材（面粉400g、鸡蛋3个、酵母3g、蜂蜜3汤匙 、35摄氏度白开水、形式各异的小果模具)。把面粉、蜂蜜、鸡蛋液和酵母放在盆子里，加入35摄氏度的温水调成面团，放置30分钟后，待面团成原来两倍大的时候取出，并尽力揉软。等待发酵，将面团揉成长滚状。将模具上均匀的撒上面粉，是为了使印出的小果形态完整，防止面沾到模具上。将小果子胚放入烤盘,烤箱预热,放入中层180度上下火烤20分钟即可。