干香椿如何晒制 美食美味 关注:2.9W次 1、采集香椿在长成木质前都可采来加工,农历3月至4月上旬最为话时,此时的香椿形体丰满,肉质鲜嫩,色香浓郁,营养丰富。2、采集时将香椿蔸摘下或用镰刀割下即可,要尽量保持蔸体的完整。3、采后要用湿布遮盖,以防干瘪萎缩。当天运回当天加工,最好不超过10小时。 标签: 香椿 晒制 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/ojgn5g.html