桂花蒸红枣的做法
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1、红枣提前浸泡一下,洗净。
2、把红枣放入盘中,到锅中蒸20分钟。
3、放入糖桂花,再放锅中继续蒸5分钟即可。
4、红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。
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