鲅鱼炖豆腐好吃又简单的做法 鲅鱼炖豆腐怎么做好吃又简单
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1、食材:鲅鱼半条,冻豆腐1袋,油适量,盐适量,葱姜蒜适量,桂皮,干辣椒。
2、冻豆腐化开,鲅鱼去内藏。
3、葱姜蒜切碎,八角一个,桂皮一块,干辣椒4-5个。
4、鲅鱼洗净,切段。
5、热油放入葱姜蒜爆香 ,放酱油。放入水,八角,桂皮,干辣椒烧开,放盐,味精。放入鲅鱼再烧开,放入冻豆腐焖熟,收汁出锅即可。
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