扬州蛋炒饭

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

米饭：1碗; 胡萝卜: 适量;鸡蛋: 1个;青豆: 适量;虾仁: 10个;火腿: 适量;玉米: 少许; 食盐：适量;料酒：适量;

扬州蛋炒饭的做法

准备材料

将鸡蛋打散，加入料酒

锅中油热后，将鸡蛋倒入炒散后取出

重新起锅，倒入油，油热后倒入虾仁

倒入火腿粒

倒入其他蔬菜粒

加入米饭

倒入炒好的鸡蛋

翻炒均匀后，加入适量的盐起锅。