生煎包如何煎又脆不糊
- 美食美味
- 关注:1.21W次
1、食材:面粉250克:猪肉馅200克:酵母粉3克:盐1小勺:白糖1小勺:葱姜末2小勺:料酒1小勺:生抽2小勺:植物油2小勺。
2、和面发酵,在盆中添加适量的水和面,搅拌加酵母,揉成面团,放在室温下发酵备用。
3、腌制猪肉馅,在猪肉馅中加入配好的佐料,搅拌上劲,腌制1个小时。
4、包入馅料,把发酵好的面团,滚成长条,切成相同等分的段状,擀成圆形,包入馅料。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/ng0xwr.html