番茄牛肉的做法

1、首先准备好做番茄牛肉所需要的食材和调料：牛肉，番茄，白糖，料酒，生抽，食用油，盐 

2、先将牛肉切成片状，然后准备一个碗，把牛肉放进去，加入适量白糖、料酒、生抽拌匀腌制

3、番茄切成小块。

4、倒入食用油，烧热。倒入番茄，大火翻炒片刻，捞出备用。

5、锅中热油加入牛肉片，大火炒至半熟。然后倒入番茄，转小火，翻炒一下。

6、加入水河少许盐，煮一会即可。

以上就是番茄牛肉的做法了，番茄搭配牛肉营养既丰富，又可以让牛肉的口感不发柴，简直再合适不过了，大家快做给家里人吃吧。