如何做芝麻花生糍粑
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1、食材:糯米粉 500克、花生 200克、芝麻 200克、白砂糖250克。
2、糯米粉加温水揉成面团。
3、生芝麻生花生白砂糖放到豆浆机打成粉备用。
4、面团加少许的干粉揉成条,分成一个个的剂子。
5、将小面团揉好像包包子一样把芝麻馅包进去,再封好口,搓圆一点。(包的时候皮要厚点,不然馅容易漏出来)
6、把包好馅的糍粑放到蒸笼架,加入开水中火蒸10分钟左右就可以了。
7、蒸好的糍粑就完成了。
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