海鲜乌冬面
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
虾:适量;乌冬面:1袋; 蛤蜊: 适量;鱿鱼: 适量;蟹柳: 适量;香菜: 少许; 色拉油:少许;食盐:适量;香油:少许;
海鲜乌冬面的做法
鲜虾洗净,虾头、虾身分离,锅中加少量油,八成热放入虾头,炸出虾油
加入水烧开,放处理好的虾身、鱿鱼,后放蛤蜊,同时加盐
乌冬面开袋,放入加水的碗中稍微浸泡一会,放入锅中与其它材料一起煮开
蟹棒切段,香菜切末,出锅前依次加入,再依个人口味加适量香油出锅,即可
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