豆皮卷金针菇的酱怎么做

油炸豆皮裹金针菇做法大 豆腐皮，金针菇，蛋液，酱料（自己喜欢的，比如番茄酱） 做法 1、豆腐皮洗净，切成合适宽度的长条。 2、金针菇去根洗净沥干水分。 3、取适量金针菇放在豆腐皮上。 4、由一边慢慢卷起，要卷的紧一些，卷好金针菇后在封口

先准备食材：金针菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙签

豆皮卷金针菇的做法 1. 豆皮、金针菇、小葱清洗干净备好 2. 豆皮切成约15cmx15cm方形 3. 炒锅烧开水，把豆皮煮5分钟 4. 煮好捞出控干水 5. 小葱切成和豆皮一样宽的段 6. 金针菇煮熟 7. 豆皮上抹上黄豆酱 8. 放入金针菇和葱段 9. 卷起即可

1、金针菇洗净切去掉头部撕开，豆皮切成小长条，取一小撮金针菇用豆皮裹起来，用牙签固定住；

豆皮卷金针菇 食材明细：豆皮适量、金针菇适量、高汤适量、鸡精适量、香菜适量、一品鲜适量、大料适量、盐适量 豆皮卷金针菇的做法步骤 1 豆皮切成小长方形。 2 豆皮焯水捞出，控干水分备用。 3 金针菇洗净，控干水分备用。 4 豆皮卷上金针菇。

2、调料汁：一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+糖和盐适量+小半碗水，拌匀；

主料豆皮1张金针菇300克辅料土豆半个鸡蛋1个盐适量蚝油2匙生抽1匙 步骤 金针菇豆皮卷的做法步骤11.金针菇洗净，土豆去皮切丝，入水焯烫，然后捞起备用。 金针菇豆皮卷的做法步骤22.鸡蛋加适量盐，煎一下，然后切成长条状。 金针菇豆皮卷的做法步

3、锅中热油爆香蒜末，放入豆皮卷；

主料 豆腐皮 一张 金针菇 一袋150克 辅料 自制烧烤酱 适量 耗油 两勺 甜面酱 一勺半 油 三勺 糖 半勺 盐 一小勺半 番茄酱 一勺半 老抽 一勺半 五香粉 半勺 孜然粉 一勺豆腐皮卷 步骤 1.准备好食材，把一张豆腐皮切成大小差不多的形状，金针菇撕

4、小火煎至两面金黄，倒入调料汁，煮开后再加入适量水淀粉，大火煮至收汁，出锅前撒葱花即可。

用料 豆腐皮 2张 金针菇 1盒 生菜 1小把 烤豆腐皮金针菇的做法 用生菜把金针菇包起来，再用豆腐皮包住，用牙签串好，摆放在盘里。然后抹酱，白胡椒粉，盐，孜然 上烤箱烤17分钟，170度，不过可能时间长了，盘子里都是生菜出来的水 小贴士 如果有

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豆腐皮卷金针菇怎么吃

主料

豆腐皮    金针菇    

辅料

椒盐    食用油    

牙签    

豆腐皮金针菇卷的做法步骤

1. 金针菇对半切开，豆腐皮切成宽条

2. 把金针菇卷到豆腐皮里面，用牙签扎好。金针菇不要卷太多，适量就好，太多不易熟。

3. 油加热六成熟，把刚才签好的卷放到油锅里用中火煎。两面都煎至金*，捞出装盘，然后撒上椒盐即可。

烤豆皮酱料配方

一、酱料配方：食用油：1汤匙、烤肉汁：3汤匙、味啉：2汤匙、盐：1/2茶匙、唐辛子：适量、葱：适量。

二、主料：金针菇：220g、豆腐皮：2张。

烤豆皮的做法：

1、将金针菇洗净沥干，切掉根部1cm左右，烤盘垫锡纸并刷上一层油，预热烤箱上下火180℃，豆腐皮洗净，切成6×6cm的方形小块

2、将烤肉汁、味啉、盐和食用油调匀成酱汁

3、手指粗的一撮金针菇，放在豆皮上，将豆皮沿边卷起，用牙签固定好，将卷好的豆皮金针菇卷摆放在烤盘上

4、用毛刷将酱汁刷在豆皮金针菇卷上

5、送入烤箱中层，烘烤15分钟，出炉后撒上唐辛子和葱花即可。

豆腐皮金针菇卷怎么炒

油豆皮2张金针菇相克食物300克 葱姜相克食物蒜盐生抽蚝油白糖相克食物

豆皮卷金针菇的做法图片步骤,怎么做豆皮卷金针菇好吃？

1.金针菇去掉老根，洗净后控干水份备用；

2.葱姜蒜切末，葱绿切成葱花备用；

3.葱叶子在开水中烫3-4秒马上捞起备用；

4.油豆皮是用这种，韧性好不容易煮破。

5.将油豆皮用温水泡软后，用刀裁成宽度大概是金针菇长度一半的长条备用；

6.取一份裁好的油豆皮，放上适量的金针菇；

7.从下往上卷起来，尽量卷的紧些；

8.再用一根烫过的葱叶子系好；

9.做好的豆皮金针菇卷。

10.锅中放适量食用油，下入葱姜蒜末爆香；

11.将爆香的葱姜蒜末推到锅的一角，放入卷好的金针菇小火煎制；

12.大概煎一分钟左右，用筷子操作将金针菇豆皮卷翻面煎另一面；

13.另一面大概也煎一分钟左右，再加入适量的盐、生抽、蚝油、白糖，和大概三汤匙的清水，大火煮开后转小火，盖上锅盖再焖煮5分钟左右；

14.最后大火收汁，撒上葱花。

15.装盘即可。

豆皮金针菇怎么弄好吃

用料 豆皮1 张 金针菇 2把 盐 适量 烤肉蘸料 适量 烤肉蘸酱 适量

豆皮金针菇的做法

首先把豆皮，金针菇都清洗一下，毕竟都是买来的，习惯性洗洗～

然后把豆皮切成长方形小块，把金针菇掰开，用豆皮把金针菇卷起来。

再放到锅里煎，放少量油～我用的是电饼铛，感觉电饼铛简直就是万能的。哈哈～

煎好之后摆盘，如图所示。撒点盐，然后把烤肉蘸料撒到豆皮金针菇上，中间放点蘸酱。蘸酱蘸料都是在某宝买的韩式的。感觉口感特别好！

豆腐皮卷积针菇怎么做

用料

主料

豆腐皮半张

金针菇适量

辅料

孜然

1勺

蚝油

2勺

橄榄油

2勺

盐

1勺

五香粉

1勺

豆腐皮烤金针菇的做法

1.

金针菇切掉根部，洗干净跑一会儿

2.

豆腐皮洗干净

3.

切成长条状

4.

将金针菇放在豆腐皮上

5.

从一头卷起来，用牙签串上，一根牙签可以串两个豆腐皮金针菇

6.

将全部卷好的金针菇放在烤盘上

7.

蚝油、盐、孜然、橄榄油、五香粉加一点点的清水搅拌成酱汁，橄榄油可以用其他油代替

8.

用刷子均匀的刷再金针菇上

9.

巴科隆蒸烤箱选择纯烤功能，上下火190度预热2分钟

10.

放入烤盘，190度烤18分钟

11.

再烤一个饼夹起来吃，更加美味