豆皮金菇小卷

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

金针菇：适量;豆腐皮：1张;油菜：适量; 蚝油：适量;淀粉：适量;

豆皮金菇小卷的做法

豆皮切成合适宽度的长条，卷好金针菇后在封口处加点生粉以便能固定住

将卷好的半成品放碗里上锅蒸熟。

用蚝油加生粉水打芡淋在小卷上。