竹笋用热水还是冷水煮
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1、竹笋焯水是用热水下锅的。
2、竹笋焯水方法:把要用来焯水的笋切好,以备用。
3、开火,锅里放入适量的水。
4、等水有点热了,放入适量盐。
5、煮沸后倒入切好的笋。
6、盖上锅盖,再煮2~3分钟左右。
7、打开锅盖,确认一下笋是否已熟,最后捞起即可。
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1、竹笋焯水是用热水下锅的。
2、竹笋焯水方法:把要用来焯水的笋切好,以备用。
3、开火,锅里放入适量的水。
4、等水有点热了,放入适量盐。
5、煮沸后倒入切好的笋。
6、盖上锅盖,再煮2~3分钟左右。
7、打开锅盖,确认一下笋是否已熟,最后捞起即可。