卧鸡蛋需要蒸多久 卧鸡蛋需要蒸多长时间

在家蒸鸡蛋一般蒸10分钟左右最好。

蒸鸡蛋的时间不宜过长，如果蒸的时间过长会影响鸡蛋的口感。

蒸鸡蛋时先保持大火蒸制10分钟，然后利用余温继续焖上5分钟即可。

蒸鸡蛋的时间要根据蒸鸡蛋的量来定，量多时间就长，量少时间就比较短。

在家蒸鸡蛋一般蒸10分钟左右最好。

蒸鸡蛋的时间不宜过长，如果蒸的时间过长会影响鸡蛋的口感。

蒸鸡蛋时先保持大火蒸制10分钟，然后利用余温继续焖上5分钟即可。

蒸鸡蛋的时间要根据蒸鸡蛋的量来定，量多时间就长，量少时间就比较短。

1、一般情况下,卧鸡蛋蒸上十分钟左右就能熟了,不能蒸太长时间,否则会导致鸡蛋蒸的过老,失去口感,要是喜欢吃嫩的一点的卧鸡蛋,那么我们还可以少蒸一段时间,具体可以根据自己的口感和喜欢进行调整,但是一定要保证蒸熟。

2、做卧鸡蛋比较简单,先将配料处理好,和调好的酱汁一起倒进碗里面备用,接着将鸡蛋打在料汁上面然后放到蒸锅里面,等上气之后转小火慢烧,这样蒸十分钟左右鸡蛋就熟的差不多了,在上面撒上一把葱花即可出锅。

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1、一般情况下，卧鸡蛋蒸上十分钟左右就能熟了，不能蒸太长时间，否则会导致鸡蛋蒸的过老，失去口感，要是喜欢吃嫩的一点的卧鸡蛋，那么我们还可以少蒸一段时间，具体可以根据自己的口感和喜欢进行调整，但是一定要保证蒸熟。

2、做卧鸡蛋比较简单，先将配料处理好，和调好的酱汁一起倒进碗里面备用，接着将鸡蛋打在料汁上面然后放到蒸锅里面，等上气之后转小火慢烧，这样蒸十分钟左右鸡蛋就熟的差不多了，在上面撒上一把葱花即可出锅。

怎么做卧鸡蛋？

卧鸡蛋最好在水冒泡的时候下锅，锅中小火后不要翻过来，等待蛋白质凝固，沿着锅底部轻轻滑动以防止鸡蛋粘在锅上。

另一个方法是找一个合适的勺子，磕开一个鸡蛋，勺子上一定要抹上油，之后把勺子放在开水里或汤里，水不能没过勺子，等蛋清凝固再放进水里，就可以得到美味的卧鸡蛋了。

卧鸡蛋的方法如下：

准备材料：鸡蛋

1、打两个鸡蛋入碗里。

2、加少许花椒面。

3、倒入一小勺酱油。

4、加少许油。

5、加少许葱花。

6、放蒸屉上蒸15分钟左右。（或闷饭的时候等饭熟直接一起拿出即可）

7、出锅的卧鸡蛋。

卧鸡蛋怎么做

1.打两个鸡蛋入碗里。

2.加少许花椒面。

3.倒入一小勺酱油。

4.加少许油。

5.加少许葱花。

6.放蒸屉上蒸15分钟左右。（或闷饭的时候等饭熟直接一起拿出即可）

7.出锅的卧鸡蛋。

小贴士

一定要注意倒里的调料不能搅拌，等蒸熟后再搅拌。不要放盐。

卧鸡蛋的做法蒸多久

用料

主料鸡蛋5-6个

调料酱油适量调和油适量

家常卧鸡蛋的做法

1.将鸡蛋打入盘中，放入酱油、熟油。

2.放入电饭锅中，随饭一起上锅蒸熟，一般20分钟就能蒸好。

4.装盘，一盘美味的家常卧鸡蛋新鲜出锅

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如何卧鸡蛋

【卧鸡蛋】

1.首先，我们准备碗料，盆中加入生抽30克，清水30克，香油15克，陈醋3克，再加入胡椒粉2克，搅拌均匀倒入盘中备用。

早餐别总吃包子了，教你一道卧鸡蛋的做法，8分钟出锅简单又营养

2.然后在盘中打入6个鸡蛋，准备蒜苗一根切碎，火腿一片切成丁撒在鸡蛋上。

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3.食材全部准备好以后，我们开始蒸制，锅内加入适量清水，放上篦子，先大火把水烧开，放上准备好的鸡蛋盖上锅盖蒸8分钟。

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4.8分钟以后，掀开锅盖，鸡蛋已经定型熟透，把鸡蛋从锅中取出，稍微晾凉后即可食用。也可以配上自己喜欢的酱料。

早餐别总吃包子了，教你一道卧鸡蛋的做法，8分钟出锅简单又营养

好了，这道鲜香滑嫩的简式蒸蛋就做好了，喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。

如何做卧鸡蛋最好吃

1、卧鸡蛋所需材料：鸡蛋6个、油1汤匙、香油半汤匙、小葱1棵、海鲜酱油2汤匙、

2、取一深一些的盘子，淋入1汤匙油，2汤匙海鲜酱油，搅匀。

3、盘内再撒上葱花。

4、把鸡蛋逐个磕入盘内，不要搅动，保持鸡蛋的形状。

5、蒸锅加入水烧开，把装鸡蛋的盘子放在蒸屉上，盖上锅盖，大火蒸10分钟，到时间后，把盘子取出，淋入香油即可。一盘卧鸡蛋就做好了。

如何做卧鸡蛋卧鸡蛋怎么卧

1、鸡蛋两个、挂面适量、调料适量。

2、方法：先往碗中倒入色拉油、酱油，再来一勺黄豆酱，再加入一个鸡蛋，尽量搅散。然后再依次往碗中放入葱花、虾皮、食用盐、十三香。再加入半碗温水，搅拌均匀，按调好的汤汁倒入盘中，再加入4个鸡蛋。上锅蒸15分钟，从水开后开始计算时间，15分钟后，卧鸡蛋就做好了。

卧鸡蛋如何做，比水煮的香，比煎的营养，10分钟就能做好呢？

先把水烧开，这时候把鸡蛋打进水里，注意不要弄破，煮熟了之后捞出来放入碗内，再放入生抽，香油和香菜，从锅里舀水搅拌一下即可

卧鸡蛋的做法窍门

下面就为大家详细的分享一下做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。

【卧鸡蛋】

1.首先，我们准备碗料，盆中加入生抽30克，清水30克，香油15克，陈醋3克，再加入胡椒粉2克，搅拌均匀倒入盘中备用。

2.然后在盘中打入6个鸡蛋，准备蒜苗一根切碎，火腿一片切成丁撒在鸡蛋上。

3.食材全部准备好以后，我们开始蒸制，锅内加入适量清水，放上篦子，先大火把水烧开，放上准备好的鸡蛋盖上锅盖蒸8分钟。

4.8分钟以后，掀开锅盖，鸡蛋已经定型熟透，把鸡蛋从锅中取出，稍微晾凉后即可食用。也可以配上自己喜欢的酱料。

好了，这道鲜香滑嫩的简式蒸蛋就做好了，喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。

卧鸡蛋的做法是什么？

主料：鸡蛋4个。

辅料：油适量、海盐适量、五香粉适量、胡椒粉适量、香葱1根。

1、备齐材料，香葱去皮洗净切碎。

2、根据人数确定卧鸡蛋的个数，准备一个相应大小的盘子，在盘中加少许水，撒点海盐，目的是卧出来的鸡蛋不会塌底而且有味道。

3、打入鸡蛋，均匀的撒上葱花、五香粉、海盐、胡椒粉，最后撒入适量的油，注意这里千万不要搅拌，尽量撒的均匀一些。

4、上屉蒸10-15分钟左右，视鸡蛋的多少而定。

5、卧鸡蛋出锅。

家常卧鸡蛋的做法步骤图，家常卧鸡蛋怎么做好吃

葱花

花椒面

精盐

味素

油

鸡蛋6个

肉末

首先把一个鸡蛋打碎放到容器里

放入上述调料

搅拌均匀

然后加入清水半碗（咱们家吃米饭的碗）再搅匀

最后将剩下的五个鸡蛋打碎放在容器中

不要搅碎

上锅蒸30分钟。（1个鸡蛋是散的，其他5个是整蛋。）