大葱能放冰箱保鲜多长时间呢 大葱能放冰箱保鲜多久

大葱能放冰箱保鲜多长时间呢%20大葱能放冰箱保鲜多久：答案是10-15天左右。

1、大葱能放冰箱保鲜10-15天左右。

2、把大葱放入冰箱冷藏室中,这样最大程度保持了大葱的新鲜度,因为冷藏可以减缓葱细胞的活动,营养与口感基本上没有多少变化,但是要把切开的大葱使用保鲜膜或保鲜袋包装起来才可以。

3、切开的大葱一次性食用不完的情况下，可以放入冰箱中冷藏，不过葱花需要用保鲜膜包裹住，防止与水分的接触，葱花遇到水分会加快变质的，切记不要把葱花放到常温状态下保存，这样很快就会氧化，导致变黑、变质，所以葱花还是先吃现切比较好。

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1、大葱能放冰箱保鲜10-15天左右。

2、把大葱放入冰箱冷藏室中，这样最大程度保持了大葱的新鲜度，因为冷藏可以减缓葱细胞的活动，营养与口感基本上没有多少变化，但是要把切开的大葱使用保鲜膜或保鲜袋包装起来才可以。

3、切开的大葱一次性食用不完的情况下，可以放入冰箱中冷藏，不过葱花需要用保鲜膜包裹住，防止与水分的接触，葱花遇到水分会加快变质的，切记不要把葱花放到常温状态下保存，这样很快就会氧化，导致变黑、变质，所以葱花还是先吃现切比较好。

葱放冰箱里能保存多久

葱放冰箱冷藏能保存1周左右，放冰箱冷冻能保存1个月左右。葱在放入冰箱冷藏前建议用湿报纸将葱紧紧包裹起来再用塑料袋扎紧，这样可以很好减缓葱内部的水分流失。冷冻保存时，不妨采用各种切法切好备用，以便于运用。

葱的保存方法：1、常温保存：

保存期限：约1个月，维持泥土附着的状态：长葱采收后仍有泥土附着，用报纸包覆，直立起来存放于阴凉处。此外，让长葱斜卧于田地一隅并以土壤覆盖，或是让白色部位埋于土中，皆可长期保存。

2、冷藏保存：

保存期限：约1周，以保鲜膜包覆：采收后的长葱最好用沾湿的报纸包覆，装进塑胶袋中，再放入冰箱蔬菜室里保存。必须裁切时，则将绿色与白色部位切分开来，分别用保鲜膜包覆并装进保存袋中，直立起来存放于冰箱蔬菜室。

3、冷冻保存：

保存期限：约1个月

切成碎末或切大块状：冷冻保存时，不妨采用各种切法切好备用，以便于运用。切成碎末，用保鲜膜包覆起来并装进保存袋中。直接做为提味佐料等。切成大块状并装进保存袋中。一旦冷冻，纤维便会受到破坏，更容易煮熟，制成炖煮料理等，黏呼呼的口感甚是美味。

葱放冰箱里能保存多久

      葱放冰箱里能保存一周左右。葱是一种比较常见的食用蔬菜，一般多用来作调味品，增加食物的香味或者去腥使用。葱一般在常温下保存即可，放入冰箱冷藏可以延长其保鲜期，但要先将葱皮去掉，并将葱根洗净、沥干水分。

葱放冰箱里能保存多久

      日常生活中，葱是我们经常会用到的一种蔬菜，它一般多作为各种菜肴的调味品，可以给菜肴增加香味或者去腥。所以购买葱的数量比较多，可以将其放入冰箱中保存延长其保鲜期，可以保存一周左右。

      将葱放入冰箱中冷藏保存时，需要将葱的葱皮去除掉，并将葱的根部清洗干净，充分沥干水分，然后将葱切成段，装入干净的塑料袋中，将塑料袋的口扎紧，放入冰箱冷藏室保存即可。

葱的其它保存方法

      如果葱的数量并不多，也可以将其放在室温下保存，不需要将葱根部的泥土去除，直接用袋子装好放在阴凉通风处，即可保存3-4天左右;也可以将葱切成碎，装入保鲜盒，并放入冰箱冷冻室保存，可以保存一个月左右。

大葱可以放冰箱里保存吗

大葱的保存方法:

1.室温下储存:

保质期:1个月左右，保持土壤附着:小葱收获后仍附着在土壤上，盖上报纸，在阴凉处直立存放。另外，长葱如果躺在田里的某个角落，用土盖住，或者白色的部分埋在土里，可以保存很久。

2.冷藏:

保质期:1周左右，用保鲜膜覆盖:收获的小葱要用湿报纸覆盖，放入塑料袋中，然后放入冰箱的蔬菜室保存。切的时候，把绿色和白色的部分切开，用保鲜膜包好，放在收纳袋里，直立起来，存放在冰箱的蔬菜室里。

3.冷冻保存:

保质期:约1个月

切成块或大块:冷冻时，不妨用各种切割方法切下备用。切成块，用保鲜膜包好，放入收纳袋。直接用作调味调料等。切成大块放入收纳袋。一旦冷冻，纤维就会被破坏，这样更容易烹饪，做炖菜等。黏黏的味道很好吃。

4.窖藏:将捆好的骨料直立放置在通风、日照、避雨的干燥处，使管叶干燥。每15天检查一次，防止腐烂。冬天气温降到o℃时，把洋葱捆搬进地窖储存。在储存期间，我们应该定期打开洋葱束进行检查。如果有烫烂的洋葱，要及时清除。如果有潮湿现象，我们可以及时通风调节，或者把葱捆搬到太阳底下摊开晒晒，然后重新进入地窖继续储藏。

5.地沟贮藏:将小葱捆扎在通风良好的地方，堆放5-7天，使小葱表面的水分在阴凉处充分干燥。选择阴凉通风处，挖一条深30-40厘米、宽50-70厘米的沟，灌满底水，将小葱一棵棵种入储水沟中。气温下降时盖上塑料薄膜，防止雪水进入。

6.搁置法:在露天、棚内或室内，用木杆或钢搭建储物架。将采集晒干的大葱打成7-10kg一捆，依次堆放在架子上，中间留有空隙，便于通风，防止腐烂。露天存放，用塑料薄膜覆盖雨云。在储存期间，应定期开箱检查，有发热和变质的植物应及时清除。

7.地面贮藏法:在背风处的平地上铺3 ~ 4cm厚的沙子，将晒干捆扎好的大葱紧紧捆在沙子上，根部朝下，宽度1 ~ 1.5m，包装后在大葱根部周围培育15cm高的沙土。用草帘和塑料薄膜覆盖，防止下雨。

8.微冻储藏法:在东西墙北侧挖一条深10 ~ 20cm，宽1 ~ 2m的浅沟。将晒干的大葱抱成7-10kg一捆，竖着放在沟里。储存初期，葱叶束上部是敞开的，每周翻一次，把葱叶全部晒干。天气寒冷，大葱微冻时，将大葱覆土，顶部用草帘覆盖。

大葱可以放冰箱吗？大葱可以放多久

很多人每次买回一把大葱，炒菜吃不了多少就直接干放着，但是时间长了叶子发黄，大葱杆萎缩。那么，大葱可以放冰箱吗？大葱可以放多久？

大葱可以放冰箱吗

大葱可以放冰箱。

冷冻大葱的方法很简单，就是把葱去掉葱叶，剥去干皮，切掉根部，然后分装成小袋，直接放在冰箱冷冻室里就可以了。需要吃的时候就取出一小袋，任其在室温下自然化冻。如果不需要保存太久时间，也可以放在冰箱冷藏室里保鲜，这样也能保存半个月左右的时间。

大葱可以放多久

一般存放的时间为10天左右。

大葱的贮存方法：

清水浸：选葱白粗大、不烂的大葱，葱根朝下竖直插在有水盆中，不仅不会烂空，还会继续生长呢!

晾晒法：将大葱的叶子晒蔫，不要去掉，捆好把，根朝下放在阳台的阴暗处，切忌沾水受潮，以免腐烂，太干燥也不好，会干瘪变空。

大葱受冻后的“复原”：复原只是相对与冻葱而言，不可能完全恢复到以前的质感。大葱一旦受冻后，不要挪动，以免外力的挤压使细胞间隙中的冰粒压破细胞，细胞液外溢，造成腐烂。使用冻葱时，要轻拿轻放，需拿到室内放置一段时间，使之慢慢解冻，即可使用。

痛风病人能吃大葱吗

可以吃。

为了预防和治疗痛风，饮食上应做到三多三少：

l)多饮水，少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水， 少喝肉汤，鱼汤，鸡汤，火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。 汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸，反而导致尿酸增高。

2)多吃碱性食物，少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常， 如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。 而多吃碱性食物，能帮助补充钾，钠，氯离子，维持酸碱平衡。

3)多吃蔬菜，少吃饭。 多吃菜，有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素c,增加纤维素。 少吃饭有利于控制热量摄入，体重，减肥降脂。

大葱能放冰箱保存吗

可以。

对于家庭来说，将少量大葱储存在冰箱里也是一种较为合适的方法，因为大葱暴露在空气中会很容易流失水分，而低温能够减慢大葱细胞的活动，且营养和口感也能得到基本的保障。

一般来说，将大葱放入冰箱冷冻储存可以保存一个月左右，将大葱放入冰箱冷藏室保鲜，也能保存大概半个月时间。

大葱冷库能保存多久

大葱在保鲜库中可以保存4-5个月；

大葱冷库贮藏方法：

大葱采收

用于贮藏用的大葱可适当晚采收，如果为了提高大葱的产量，可选择采收中等成熟的大葱；采收时应选择在温度较低的早晨进行，避开阴雨天气；

大葱分级包装

大葱采收后要根据大葱的标准进行分级，可分为特级、一级、二级；

将大葱捆扎或纸箱包装

大葱预冷

大葱采收后放入冷库之前要进行预冷，散去田间热；大葱预冷的方式可分为自然降温、水预冷、冷库预冷；

冷库清洁与消毒

大葱放入冷库之前要对冷库进行清洁消毒，及冷库内货架的消杀工作；

冷库内温湿度管理

冷库内的温度控制在-4~-2℃、相对湿度控制在70-75%，在此条件下大葱可贮藏4-5个月； 贮藏期间要定期检查、及时剔除腐烂变质的葱体。

冷库贮藏葱体要做到低温而稳定，不可忽冷忽热。如使葱体反复上冻又反复解冻，会增加损耗，降低大葱品质。

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参考资料：

大葱冷库存储技术分享，学会这招保鲜150天不坏！-万嫩制冷官网

大葱的贮藏保鲜与葱粉的加工

大葱可以保鲜多久 大葱怎么保存合适

在平常很多人都会多买点大葱放在家里备用，但是大葱很容易话了，那么大葱可以保鲜多久呢？大葱怎么保存合适呢？下面我们一起来看看吧！

大葱可以保鲜多久

一般存放的时间为10天左右。

大葱的贮存方法：

清水浸：选葱白粗大、不烂的大葱，葱根朝下竖直插在有水盆中，不仅不会烂空，还会继续生长呢!

晾晒法：将大葱的叶子晒蔫，不要去掉，捆好把，根朝下放在阳台的阴暗处，切忌沾水受潮，以免腐烂，太干燥也不好，会干瘪变空。

大葱受冻后的“复原”：复原只是相对与冻葱而言，不可能完全恢复到以前的质感。大葱一旦受冻后，不要挪动，以免外力的挤压使细胞间隙中的冰粒压破细胞，细胞液外溢，造成腐烂。使用冻葱时，要轻拿轻放，需拿到室内放置一段时间，使之慢慢解冻，即可使用。

大葱怎么保存

架藏法

在露天或棚、室内，用木杆或钢材搭成贮藏架。将采收晾干的大葱捆成7～10千克的捆，依次堆放在架上，中间留出空隙通风透气，以防腐烂。露天架藏，应用塑料薄膜覆盖防雨雪。贮藏期间定期开捆检查，及时剔除发热变质的植株。

挖沟贮存

大葱收获后，就地晾晒几个小时，除去根上的泥土，剔除病、伤株，捆成10公斤左右的捆，放在通风良好的地方堆放6天左右，使大葱外表水分完全阴干。选择背风通风处挖沟距50～70厘米。若沟底湿度小，可浇一次透水。待水全部渗下后，把葱一捆挨一捆地摆放在贮藏沟内，然后用土埋严葱白部分。在严寒到来之前，用草帘或玉米秸杆覆盖即可。这样能贮存到第二年的3月份。

地面贮藏法

在背风处的平地上，铺3～4厘米厚的沙子，把晾干捆好的大葱密密码在沙上，根朝下，宽1～1.5米。码好后在四周大葱根部培15厘米高的沙土。上覆草帘、塑料薄膜防雨。

冷库贮藏法

将无病虫害、无伤残的大葱捆成10千克左右的捆，装入箱或筐中，放入冷藏库堆码贮藏。库内保持0～l℃，相对湿度80%～85%。贮藏期间要定期检查，及时剔除腐烂变质的大葱。

微冻贮藏法

在东西向墙北侧挖10～20厘米深、1～2米宽的浅沟。将经晾晒的大葱拥成7～10千克的捆，竖排存放于沟内。贮藏初期大葱捆上部敞开，每周翻动1次，使大葱叶全部干燥。天气寒冷，大葱白微冻时，给大葱培土，顶部用草帘盖住。

假植贮存

在院内或地里挖一个浅平地坑，将立冬前收获的大葱，除去伤、病株，捆成小捆，假植在坑内，用土埋住葱根的葱白部分。埋好后用大水浇灌，增加土壤湿度，促进萌发新根，减缓葱叶干枯，延长保鲜时间。

干贮存

将适期收获的大葱晾晒2～3天，抖落掉根上的泥土，剔除病、伤株，待七天干时，扎成1公斤左右的葱把，根向下一把挨一把地摆放在干燥通风处。在贮存期间注意防热与防潮。

大葱的营养价值

大葱的营养价值很高，它含有丰富的蛋白质、糖类、维生素A原、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。此外，还 含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分。 因为这些营养成分，食用大葱可起到 降血脂、降血压、降血糖的作用，如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。大葱含有具刺激性气味的挥发 油和辣素，能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生一股特殊的香味。但切记大葱不可与蜂蜜、大枣、杨梅和 野鸡一同食用。在服用中药地黄、常山、首乌之时，也忌食葱。

大葱含有如此多的有益元素，尤其适合脑力劳动者食用。但值得注意的是，有腋臭的人夏季应当尽量避免吃葱， 因为大葱对汗腺刺激作用较强。同理，表虚、多汗者也应忌食。此外，任何一类食物都应该适量食用，过多食用 大葱就很可能会有损伤视力的副作用。研究表明，大葱因为有抗癌的效果，不仅仅是中国人爱吃，也特别受西方人喜爱。

大葱放冰箱保存吗 大葱怎么保存时间最长

大葱能保存的时间不是很长，所以家里都是用多少买多少，那么大葱放冰箱保存吗吗，大葱怎么保存时间最长呢，下面就一起来看看吧。

大葱放冰箱保存吗 

大葱是可以放入冰箱保存的。 大葱暴露在空气中，它的水分很容易就流失了，所以一定要避免与空气接触。可以将其处理干净，不用水洗，就是将它的枯叶去除，用保鲜袋装入，其中一定要保持干燥，否则大葱就会腐烂。再将其放入冷藏室中，这可以最大程度保持了大葱的新鲜度，存放时间可达半个月之久。

大葱怎么保存时间最长

1、常温保存

一个月。在购买的时候，有时大葱会附带着一些泥土，这时还需用报纸将其包裹，要避免阳光的直射，将其放入阴凉的环境中，从而更有效的避免水分的流失。从而延长了保存期。

2、冷藏保存 1周。

等收获了大葱之后，可以将报纸先弄湿，因为大葱的保存是需要湿度的，用报纸将大葱紧紧包裹起来，再用塑胶袋扎紧，将它放入冷藏室中，可以很好的保存。

3、冷冻保存 约1个月。

可以先将大葱处理干净，并将其清洗干净，再切成碎末，这样的做法方便于储藏。等切成碎末之后，用保鲜膜紧紧包裹起来。从而避免与空气接触。放入冷冻室中，它体内的植物纤维会遭到破坏，这种大葱就直接做汤料。味道会更美味。

4、窖藏

窖藏可以贮存一个月，可以将大葱在一起，将它放置在通风、阳光、避雨处的地方存放。并且还要定时的去检查，避免大葱会腐烂。当气温低于0度时，一定要将葱放入窖内，大葱是不耐冻的，同时也要定时检查，若是发现大葱有腐烂的情况，就将腐烂的大葱剔除，以免波及到其它的大葱。

5、沟藏 

可以在背阴通风处挖一个沟，将大葱放入沟内，当气温下降的时候，一定要及时的盖上塑料薄膜，要保温，还要预防雪水进入。

6、架藏

用钢材搭建一个棚子，这里面的温度相对横温，利于大葱的保存。里面是有架子的，一层一层的，主要是为了通风，避免大葱的腐烂。同时也是需要及时检查是否腐烂的。

7、微冻贮藏

可以在墙角处挖一个浅沟，将大葱放入，需要竖排存放。并且定期查看是否有损坏，天气稍微寒凉的时候，就要加盖，以免冻伤大葱。

大葱怎么做好吃

大葱炒肉

用料：猪肉、大葱、油、盐、生抽、糖、姜、蒜、生粉。

(1)大葱切成小块。

(2)处理猪肉，用锅烧开水，把肉放入煮5分钟左右捞起，切成小块。

(3)锅烧热放入少许油，把切好的肉片放入煎一小会，加入生抽、糖煮3分钟捞起备用。

(4)开锅把姜、蒜爆出香味加入大葱快速爆炒。翻炒几下，把原先做好的肉也一起放入。

(5)加入生粉水，就做好了，煮开即可食用。注意：大葱要斜着切，这样会快熟一些，炒久了会影响口感。

大葱有哪些保健功能

1、除皱

大蒜里的某些成分，有类似维生素E与维生素C的抗氧化、防衰老特性，有助于保护皮肤免受自由基损伤，其抗皱作用堪比价格不菲的抗衰化学药膏。这个偏方已经在民间广为流传了很久：将三个大蒜瓣捣碎后，涂抹在皮肤皱纹处即可，坚持每天涂，有助于让皮肤恢复青春活力。

2、祛痘

大蒜的抗菌属性有助于清洁皮肤，让肤色更好。可以将大蒜瓣切成两半，然后在痘痘上轻揉，坚持几天就可明显见效。

3、强健指甲

大蒜不但可以保护皮肤，还可以强健指甲，防止脆裂折断。每天用大蒜瓣切片或捣碎后取汁擦指甲，坚持几周，指甲质地明显改观，强度恢复如初。另外，大蒜去皮切碎或捣烂，再加入陈醋浸泡3~4天，然后涂抹在灰指甲(甲癣)上，每天2~3次，几周后真菌感染症状可明显改善。

葱怎么保存时间长 大葱可以保存多久

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葱怎么保存时间长

常温保存

葱是属于百合科葱属多年生草本植物，主要源于半寒地带，对于环境的适用性比较强，具有耐寒不耐涝的特点，一般来说常温下，只要是不将葱放在潮湿的环境中进行保存，是可以放置比较长的时间的。

冰箱保存

在冰箱的低温条件下，可以很好的帮助抑制葱细菌以及微生物的滋生，可以在一定程度上延长葱的保质时间，其次，还可以帮助保留住葱的鲜味，但由于冰箱冷冻室的温度比较低，一般建议将其放置冰箱中冷藏保存即可。

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大葱可以保存多久

常温下

大葱是葱种类中的一种，适应性是比较强的，具有一定耐旱不耐涝放特点，只要是不将大葱放置潮湿的环境中，那么都是可以帮助比较长的时间的，一般可以保存5-7天左右的时间。

冰箱冷藏下

在冰箱的冷藏条件下，可以很好的抑制住大葱中细菌以及其他微生物的滋生，从而可以在一定程度上延长大葱的保质时间，一般可以将大葱保存8-10左右的时间，要是保存的比较完好，那么可以长达半个月左右。

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大葱怎么放冰箱冷藏

1、首先将要放冰箱的大葱准备好。

2、然后将大葱中的泥土以及干枯的部位洗净。

3、之后用一些保鲜袋将大葱装起来，密封好。

4、最后将其放进冰箱进行冷藏保存即可。

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水养葱的正确方法

1、将葱的根部自茎叶泛青的位置切开。

2、然后用橡皮筋捆扎在一起，放在3厘米高的水杯里。

3、之后继续观察即可。

4、要记住及时的为其补充水分，但不宜过量，否则容易将大葱淹死。

夏天大葱可以放冰箱里保存多久？

把大葱放进冰箱的冷冻室里可以保存6个月以上。如果放在冷藏里一个星期也是没有问题的。因为大葱的生命力比较顽强，容易保鲜。但是不建议把新鲜的蔬菜水果放在冰箱里，时间太长，因为会造成营养流失。而且把食物放在冰箱里没有季节的区别，冬天，夏天都是一样的。