糖霜的用途 糖霜可以做什么 美食美味 关注:3.31W次 1、糖霜的用途是制作甜点。2、在我国古代,糖霜是指由甘蔗熬制的糖与冰糖。而现在的“糖霜”往往是对西式糕点上涂抹的某种糖制调味品的称呼。据史书记载,糖霜起源于四川遂宁,为唐代邹和尚所发明。它采用小锅恒温、慢火久炼、人工勤滤、自然结晶的手工工艺,其天然结晶就本质酷似冰雕玉砌的假山。 标签: 糖霜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/jljv3z.html