桃胶银耳用电饭锅要煮几分钟 桃胶银耳用电饭锅要煮多久
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1、使用电饭煲来熬制桃胶银耳汤,则耗时大约为1小时。
2、桃胶银耳汤有滋阴养颜的功效,对身体非常有益,因为桃胶有补血益气、稳定血糖含量、美容养颜的作用,银耳有滋阴润燥的作用。这两种食物一起吃,有滋阴养颜的作用,女性可以常吃。
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1、使用电饭煲来熬制桃胶银耳汤,则耗时大约为1小时。
2、桃胶银耳汤有滋阴养颜的功效,对身体非常有益,因为桃胶有补血益气、稳定血糖含量、美容养颜的作用,银耳有滋阴润燥的作用。这两种食物一起吃,有滋阴养颜的作用,女性可以常吃。
银耳汤用电饭锅怎么煮
银耳汤用电饭锅怎么煮
银耳汤用电饭锅怎么煮,很多的人都会注重饮食上的卫生,不喜欢在外面吃饭,但是在家制作的过程中有很多的调理比例还是要注意的,不然会影响到味道,那么以下是关于银耳汤用电饭锅怎么煮。
银耳汤用电饭锅怎么煮1
桃胶银耳汤(美容养颜~敲好喝,用电饭煲就行~)的做法
所有材料泡好洗净备用(桃胶我一般至少泡一晚,中途多次换水、清洗,把表面黏附的黑渣洗净,吃起来也放心些哦~)
将银耳、桃胶、莲子先放入电饭煲,加入清水先煮三十分钟后放入冰糖继续煮、中途记得搅拌几次~10分钟后再加入适量白砂糖继续煮,再煮个10分钟左右就可关火静止啦,静止五分钟后就可以开始喝啦~
小贴士
1、桃胶一定要泡发,反复换水、这样藏在里面的脏东西才会泡出来哦;
2、银耳泡发后撕小放入锅中,这样口感更好,也更容易有胶质感;
3、我煮任何糖水都喜欢先放入冰糖煮沸,最后加入白砂糖,个人觉得这样口感更好,嘻嘻,不过嫌麻烦可以只放入冰糖哦。
银耳汤用电饭锅怎么煮2
用电炖锅炖出糯糯的银耳羹的做法
我用是丑耳,也叫糯耳
先提前泡发,泡透了之后剪小
要剪细一点
电炖锅放热水和银耳,炖煮2小时
2小时后再加洗净的莲子百合,再按炖煮2小时,好了之后加入糖和枸杞就可以
做法2:可以电炖锅放银耳和热水按预约2小时,再莲子百合炖煮2小时,让银耳充分吸收水份,最后在红枣跟冰糖就可以~
枸杞最后放是因为枸杞不适合炖久,跟炖汤一样,都是最后放,要不然枸杞多久会燥热
银耳汤用电饭锅怎么煮3
如何用电饭煲补血养颜—银耳红枣糖水的做法
(因过程过于简单而没有步骤图,敬请谅解)
银耳用清水泡发(约5分钟)后再次清洗干净,将底部较硬的部分撕掉。红枣对半切开。
将所有食材放入锅中,加入清水,刚好没过食材即可(电饭锅不会把水分蒸发掉太多)。使用煮粥或煲汤的`功能,我家电饭锅需要煮2小时。
红枣用的是这个,真的非常非常甜!个头也大!推荐~
小贴士
1、红枣枸杞可以适当调整用量,不建议太多,过犹不及。
2、红枣对半切开,甜汤会更有味道。但如果想让红枣保持自己的味道,可以不切开。
3、煲好后糖水会有出胶的感觉,所以需要耐心等哦~
银耳汤用电饭锅怎么煮4
无敌好喝快速熬出胶的银耳羹美容又养颜的做法
准备食材,银耳提前冷水泡发2小时以上,红枣枸杞洗净备用
银耳去根撕成小小朵
冷水下银耳
开锅中小火熬10分钟
放冰糖红枣枸杞
顺时针搅拌30秒,有助于出胶
继续中小火熬40分钟左右
关火焖半小时
完成,满满的胶原蛋白
小贴士
银耳一定冷水泡发2小时以上
顺时针搅拌半分钟更利于出胶
最后一定要焖半小时
桃胶皂角米银耳羹可以用压力电饭煲煮吗?大概煮多久?
可以的,这个主要是银耳很难煲糯,市面上的银耳一般需要煲2个小时左右,甚至更长。银耳主要要活性好才好煮,目前市面上有种叫圣耳的很容易煮,20-30分钟就煮糯了
电饭煲煮银耳汤需要多久时间
电饭煲煮银耳汤需要1个小时左右,才能让银耳出胶,让银耳汤变得更加可口。
电饭锅作为日常家庭生活中的常见厨具,除了日常做饭之外,煲汤、煲糖水也成了一种比较时尚方便的餐饮方式。从最初的电饭锅可以用来煮饭,到如今可以烹饪各种美食,而对于银耳养生汤的做法和受用程度,也因为电饭锅让大多数厨房妈妈们喜爱有加。
因为银耳中含有一种天然的胶质,需要用小火慢熬才能让银耳变得更黏稠,口感更好,所以如果是用电饭锅煮银耳,一般至少需要1个小时左右才会让银耳变得更加成熟。另外,干银耳要用温水泡发1小时以上,如果用冷水,就需要泡发3-4小时。只有充分浸泡好银耳,才能快速出胶。
电饭煲煮银耳汤一般要煮多久
电饭煲煮银耳汤一般要煮1个小时左右,才能让银耳出胶,让银耳汤变得更加可口。
因为银耳中含有一种天然的胶质,需要用小火慢熬才能让银耳变得更黏稠,口感更好,所以如果是用电饭锅煮银耳,一般至少需要1个小时左右才会让银耳变得更加成熟。另外,干银耳要用温水泡发1小时以上,如果用冷水,就需要泡发3-4小时。只有充分浸泡好银耳,才能快速出胶。
银耳作为我国传统的食用菌,历来都是深受广大人民所喜爱的食物,其中所含有的活性成分-银耳多糖具有特殊的保健功能。银耳的蛋白质中含有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、氨酸、丝氨酸、谷氨酸、撷氨酸、脯氨酸、精氨酸、赖氨酸、丙氨酸、苏氨酸、天门冬氨酸、酪氨酸、胱氨酸、组氨酸、甲硫氨酸等17种氨基酸,其中含量最大的是脯氨酸。
银耳煮多长时间最好 银耳需要煮多久
用电饭锅煮一般需要煮1-2个小时左右,用高压锅或者是电炖锅煮相对的会快一些,半个小时至一个小时不等,视银耳的品种决定。
银耳每天吃10-15克(约一朵的2/3)就可以了,吃多了容易造成能量堆积,不利于人体的消化和吸收。如果是需要放入莲子、红枣、枸杞等配料的话,银耳的量还可以适当减少一些,毕竟煮一朵银耳就需要6-7碗水的量,并且喝银耳汤是很容易饱腹的。
如何用电饭煲煮银耳汤
如何用电饭煲煮银耳汤
如何用电饭煲煮银耳汤,在现实生活中,相信大部分人都会经常喝汤,喝汤有很多好处,汤的类型也有很多,就比如说银耳汤,银耳是天然的食用菌,非常适合做滋补类食物,那么如何用电饭煲煮银耳汤?
如何用电饭煲煮银耳汤1
用料
银耳 适量
冰糖 适量
桃胶 6颗
皂角米 一小把
枸杞 一小把
做法步骤
1、早上出门前把桃胶和皂角米用清水洗洗,然后泡在水里泡发!
2、我买的是新鲜的银耳,晚上睡觉前将银耳洗干净摘成一小朵一小朵的!
3、加入桃胶皂角米冰糖,然后倒入没(mo)过银耳两倍的水!
4、电饭煲调到煮粥键,然后预约好时间(想早上几点吃就预约相对应的时间)
5、早起的时候银耳也煮好啦,然后加入枸杞焖上五分钟!
6、成品
7、最后倒入喜欢的鲜奶,一碗营养丰富的`银耳汤就完成了,真是绝了!
如何用电饭煲煮银耳汤2
方法/步骤
如图所示:提前准备好所需食材。
如图所示:将银耳一朵放入容器中,加凉水没过银耳泡发10分钟。
如图所示:用剪刀把泡发好的银耳头(硬的部分)去除。然后撕成手指头大小的碎块,过水备好。
如图所示:将备好的银耳碎加水放电饭煲里,洗过的红枣中间掰裂开直接放入,电饭煲选择煲汤功能开始炖煮。
如图所示:电饭锅冒热气表示锅里的银耳汤水烧开了,此时加入洗过的枸杞子,白糖适量,继续电饭煲的煮汤功能。
如图所示:等煮汤功能结束后会自动跳转保温功能,继续保温2小时,会看到银耳羹已经变浓郁稠密,此时银耳羹就做好啦。
如何用电饭煲煮银耳汤3
雪梨银耳莲子汤
所有食材:一朵银耳,一个水晶梨,5颗红枣,一些莲子,一些冰糖,一些枸杞。
1、银耳和莲子提前一天晚上泡好,泡好的银耳冲洗干净撕成小朵放进电饭煲里。
2、把洗好的水晶梨切成你喜欢的形状,装盘备用。
3、把切好的水晶梨,红枣,莲子,冰糖一起放进电饭煲里面。
4、电饭煲里加入适量的水,然后盖好,按炖品模式煮2个小时。
5、1个半小时后加入枸杞,继续煮半个小时就可以吃了。
6、煮好的雪梨银耳莲子汤。
雪梨银耳莲子汤,给你甜甜蜜蜜的感觉。喝了银耳汤有什么功效对于我来说都是虚名而已,我喜欢银耳就是真的喜欢喝银耳汤,放很多冰糖都不觉得甜得腻人,甜得慌。好喝吃不腻的甜点。
这道雪梨银耳莲子汤适合不能做饭在学校住校的学生,也适合租房不能做饭的打工人,一个电饭煲就可以搞定。
桃胶炖银耳的做法,桃胶炖银耳怎么做好吃,桃胶
桃胶中含有大量的胶原蛋白,食用之后可以补充人体流失的营养成分;银耳中的营养价值不言而喻,在很多人眼中银耳都是“小燕窝”,不仅美味可口,而且鲜香四溢,一起炖煮营养加倍。桃胶银耳这两种食材都比较适合女孩子食用,炖煮的时候即使不加入冰糖,口感也比较顺滑,加入一些冰糖,可以让口感更加丰富细腻。大家可以根据自己的喜好调整甜度,一起学起来这道养生美食!
【菜名】:银耳炖桃胶【所需食材】:桃胶30g、干百合15g、冰糖50g、银耳1朵。【烹饪过程】:1、将所有的食材准备一下, 将食材放置一旁备用即可。2、准备好的桃胶需要在水中浸泡,一般需要浸泡一整夜,这样桃胶的口感和味道会更加好。3、银耳浸泡时间没有桃胶这么久,一般浸泡3个小时左右就可以。
4、干百合选择微微发黄的,不要纯白色的,那样的百合添加物比较多,将干百合放入温水中浸泡半个小时。5、浸泡好的桃胶里面会有杂质,将桃胶里面的杂质挑出来,这样桃胶的口感会更加好。6、浸泡好的银耳撕成小块,去掉根部,如果担心不干净的话, 可以加入一点点面粉,揉搓一下,将银耳中的脏东西洗掉后,用清水冲洗干净。
7、将准备好的银耳、桃胶和百合放入干净的砂锅中,家里没有砂锅使用电饭锅也可以。8、加入适量的清水,可以多加入一些,一会炖煮的时间会很长。9、盖上锅盖之后大火煮开之后,转为小火慢慢炖煮1个小时。10、开锅前加入适量的糖,熬煮十分钟,冰糖全部融化之后就可以盛出来食用了。
【烹饪窍门】:1、喜欢吃口感浓稠的,熬煮时间长一些,大火收汁。2、喜欢吃口感清淡一些的,少放入一些冰糖,炖煮时间不用太长。3、可以加入一些枸杞或者红枣,熬煮出来的味道更加好。使用电饭煲熬煮的时候,直接定时就可以吗,不用熬煮时间太长。4、家里没有百合的话,可以不放入百合,加入自己喜欢吃的食材即可。
桃胶应该怎么煮
煮桃胶的做法有:
一、桃胶皂角米糖水:
1.桃胶、皂角米洗干净泡发一个晚上;
2.薏米莲子也泡发,银耳泡发一小时左右即可;
3.上锅加入清水,所有食材入锅大火烧开后,文火慢炖一个小时左右;
4.最后加入冰糖蜂蜜即可!
二、桃胶炖银耳:
1.桃胶清水洗净泡12个小时,直到没有硬芯,银耳提前一小时浸泡至发;
2.泡发的桃胶,清澈透明。用手把桃胶捏碎些;
3.泡发的银耳去蒂,切成小块,切得稍微碎点可以简短熬制的时间;
4.把切碎的银耳在锅中先煮40分钟,煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶;
5.下入桃胶后再煮15分钟左右后依据自己的口味放入适量的冰糖,煮融后就可以关火享用了。
三、桃胶参果茶:
1.备材料,桃胶预先泡发好,开火放入适量的水,将已发桃胶煮10分钟左右;
2.鸭梨削皮切块,放进锅中,待梨煮得有点软时下花旗参片与冰糖;
3.待冰糖煮至完全溶化后关火;
4.装碗即可食用。
桃胶银耳羹是怎么做的?
桃胶银耳羹
主料
桃胶10克
银耳一朵
冰糖适量
清水适量
桃胶银耳羹的做法步骤
(1)将银耳提前6小时泡发。
(2)桃胶泡发一天。中间可以用镊子挑去黑色的杂质。
(3)银耳去黄心剪成小朵,添加适量的清水。
(4)大火煮开后,改中小火慢炖一个半小时,至粘稠软糯。
(5)加入泡发清理好的桃胶。
(6)小火慢炖一个小时。
(7)加入冰糖,慢炖半小时。
(8)盛出享用。
小贴士
“桃胶,又称桃树胶,是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅粘稠液体,颜色浅黄、透明。桃胶是南方常见的中药材,每年夏季采集,经过水浸、去杂质、晒干而成。它还有一个好听的名字,叫:桃花泪。
性味归经:甘苦,平,无毒。入大肠、膀胱经。桃胶的功效:古有记载,桃树上胶,最通津液,能治血淋,石淋。痘疮黑陷,必胜膏用之。现代用桃胶治病并不多见,但用它来美容可物美价廉的好东西。桃胶的吃法:我们买到的桃胶是干货,需要用水泡发。泡发后的桃胶可以涨大10倍左右,所以一次的用量不多,大概10-15克。桃胶本身无味,口感似果冻般爽滑。做法很多,可以炒、炖、凉拌,可荤可素。但最顺理成章的做法,还是把桃胶做成甜品。而且因为它的美容功效,与银耳、木瓜、雪梨等搭配尤为合适。”
银耳要煮多久才可以吃
用电饭锅煮一般需要煮1-2个小时左右,用高压锅或者是电炖锅煮相对的会快一些,半个小时至一个小时不等,视银耳的品种决定。
正常的银耳,不管用什么厨具炖,都会烂,只不过电饭锅炖耗费的时间比较长,而电压锅或者电炖锅就会快一些。
而如果品质不好的银耳,不论我们用什么厨具,都炖不出那种粘稠感,吃起来也还是会脆脆的,就好像没有炖过一样。
先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
拓展资料:
将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
一般情况下我们可以先用温开水把银耳泡软,清洗干净,泡好之后就加水放入锅里慢慢炖。在煮开后开小火炖半个小时,然后再加冰糖。如果锅内水不够的话,可以加适量的水再炖上20分钟,等到糖水自然冷却后就可以食用了。
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