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花样馒头小燕子做法教程

主料高筋面粉250g辅料酵母粉适量绵白糖适量红枣适量红小豆适量步骤1.红枣用温水浸泡,备用。2.温水化开酵母粉和白糖,慢慢倒入面粉里, 先用筷子搅拌成絮状,之后和成面团

操作方法

红枣用温水浸泡,备用。

花样馒头小燕子做法教程

前言漂亮的玉扇你会喜欢材料主料:面粉200g; 辅料:水适量、酵母适量玉扇花样馒头1适量酵母加面粉发酵2发酵好揉匀3切成小剂子4取其中一个小剂子,用擀面杖擀成圆饼状5对

温水化开酵母粉和白糖,慢慢倒入面粉里, 先用筷子搅拌成絮状,之后和成面团放温暖处发酵。

花样馒头小燕子做法教程 第2张

花样馒头的做法 1所有粉状材料倒入盘里2搅拌均匀3中间开窝倒入清水4将水和粉搅拌成棉絮状5然后和成团 6揉成均匀的面团,密封醒发10分钟7把醒发好的面团搓

发酵好的面团。

花样馒头小燕子做法教程 第3张

花样馒头怎么做 材料 面粉300克,红曲米粉4克,水180克,发酵粉3克 做法 1.面粉,红曲粉, 用切成小挤子,按扁,擀成圆片 3.六个一组依次叠放好,再用手拿少许面团,搓个小长条做中

取出面团,充分揉搓排气,之后揉成长条状,切成等大的面剂子。

花样馒头小燕子做法教程 第4张

材料主料:紫薯1个、小麦面粉500g; 辅料:绵白糖适量、酵母适量紫薯花样馒头1酵母用温 将发酵好的馒头放在蒸屉上。蒸15分钟。关火后焖3分钟取出即可。小贴士馒头做好之

取一个切好的面剂,揉成细长条状。

7年年有鱼。8将做好的花样馒头放到温暖的屋子里醒发。9冷水下锅,待水开后,将馒头上锅,二十分钟关火,关火后,虚蒸五分钟,起锅。10诱人的馒头出锅喽。小贴士做馒头时,如果

摆成如图形状。

花样馒头小燕子做法教程 第5张

可可粉10g、面粉100g; 辅料:盐2g、糖10g、酵母粉适量、水适量可可花样馒头1没有可 7蒸20分钟。 熄火后5分钟,再掀开 量少了,下次换花样,多做些哈。小贴士可可粉的面团

把上步骤中上面稍长的部分从下面掏出来。

花样馒头小燕子做法教程 第6张

圆馒头、其他式样的花式馒头。同样味道的馒头如果换个做法换个样子,饭前的心情一定 花样馒头再次发酵,之后放入蒸锅蒸20分钟。12关火后焖5分钟取出馒头即可。小贴士做

用手掌按扁尾巴并用刀划开尾巴成燕尾,脖子底下放入一个泡好的红枣(擦去水分),用红小豆做眼睛。

花样馒头小燕子做法教程 第7张

南瓜250g; 辅料:酵母2g南瓜花样馒头1南瓜去皮、洗净、切薄片,入锅隔水蒸熟2用勺子 不要马上开盖,等个4、5分钟,以免馒头回缩13装盘就可以开吃了小贴士可以按自己的喜

依次做好,放在温暖处再次发酵。之后放入蒸锅蒸15分钟。

花样馒头小燕子做法教程 第8张

感谢兰草儿老师的教程。 家里没有蒸笼,就物尽其用了,用了电饭煲的蒸煮键,馒头依然味 材料主料:小麦粉300g; 辅料:南瓜200g、酵母2g、水适量南瓜花样馒头1南瓜去皮切薄片

关火后焖5分钟取出即可。

花样馒头小燕子做法教程 第9张

花样馒头生胚16蒸格上垫上屉布,做好的馒头生胚放入蒸锅17饧发至生胚明显膨大1-2倍大。 水开开始计时,大火蒸20分钟,至熟透18成品小贴士1、南瓜可蒸熟,可用微波叮熟后压

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小燕子造型馒头的做法

主料

高筋面粉

250g

辅料

酵母粉

适量

绵白糖

适量

红枣

适量

红小豆

适量

步骤

1.红枣用温水浸泡,备用。

2.温水化开酵母粉和白糖,慢慢倒入面粉里, 先用筷子搅拌成絮状,之后和成面团放温暖处发酵。

3.发酵好的面团。

4.取出面团,充分揉搓排气,之后揉成长条状,切成等大的面剂子。

5.取一个切好的面剂,揉成细长条状。

6.摆成如图形状。

7.把上步骤中上面稍长的部分从下面掏出来。

8.用手掌按扁尾巴并用刀划开尾巴成燕尾,脖子底下放入一个泡好的红枣(擦去水分),用红小豆做眼睛。

9.依次做好,放在温暖处再次发酵。之后放入蒸锅蒸15分钟。

10.关火后焖5分钟取出即可

小燕子馒头的做法,小燕子馒头怎么做好吃,小燕

食材 高筋面粉
250g
酵母粉
适量
绵白糖
适量
红枣
适量
红小豆
适量
制作时间:30分钟-1小时 用餐人数: 步骤 1 红枣用温水浸泡,备用。
2 温水化开酵母粉和白糖,慢慢倒入面粉里, 先用筷子搅拌成絮状,之后和成面团放温暖处发酵。
3 发酵好的面团。
4 取出面团,充分揉搓排气,之后揉成长条状,切成等大的面剂子。
5 取一个切好的面剂,揉成细长条状。
6 摆成如图形状。
7 把上步骤中上面稍长的部分从下面掏出来。
8 用手掌按扁尾巴并用刀划开尾巴成燕尾,脖子底下放入一个泡好的红枣(擦去水分),用红小豆做眼睛。
9 依次做好,放在温暖处再次发酵。之后放入蒸锅蒸15分钟。
10 关火后焖5分钟取出即可。

玉扇花样馒头的家常做法

前言漂亮的玉扇你会喜欢

花样馒头马的做法

花样馒头的做法

 

1所有粉状材料倒入盘里

2搅拌均匀

3中间开窝倒入清水

4将水和粉搅拌成棉絮状

5然后和成团

 

6揉成均匀的面团,密封醒发10分钟

7把醒发好的面团搓成长条,分成16等份

8以4份为一组,擀成大小大致相等的4片圆面皮

9卷起其中一块,其余的三块叠放一起

10卷成团,用手掌稍微滚圆

11从中间对半切开

12整形

 

13将做好的馒头放入蒸笼

14盖上盖子进行最后发酵(现在的天气条件大约40分钟便可)15冷水下锅,揭盖蒸至水开后盖上锅盖蒸8-10分钟。关火后5分钟便可开盖。

 

花样馒头怎么做好吃,花样馒头的家常做法

花样馒头怎么做
材料
面粉300克,红曲米粉4克,水180克,发酵粉3克
做法
1.面粉,红曲粉,水和发酵粉全部放入面包机中,启动和面程序,揉成面团,拿出来放盆中进行发酵
2.面团发至两倍大时,把面团放案板上,用手揉一会儿,然后搓成长条,像包饺子一样,用切成小挤子,按扁,擀成圆片
3.六个一组依次叠放好,再用手拿少许面团,搓个小长条做中间花芯放第一个片上面
4.用手从放有花心的那个片开始卷,把六个片都卷进去
5.用手把中间掐细,然后用刀从中间切开,两朵玫瑰花就做好了。其他的依次做好
6.放笼锅里面。继续醒发10分钟。开火蒸,大火上汽后转中火蒸15分钟即可

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