烤兔肉

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

兔肉：适量; 食盐：适量;生抽：适量;老抽：适量;花椒：适量;胡椒粉：适量;辣椒粉：适量;蒜：适量;香叶：适量;椒盐：适量;

烤兔肉的做法

兔子肉切块，加盐、生抽、老抽、胡椒粉、辣椒末、花椒、蒜末、香叶、椒盐腌一个晚上

第二天把花椒挑出（怕味苦，也许不挑出来会更香吧）

用锡纸卷边，把兔子肉放进去，浇几勺水，以免烤糊，180度，上下火烤一个小时即可