做大闸蟹的技巧 美食美味 关注:9.51K次 1、将大闸蟹清洗后,煮到半熟捞出放凉。将蒜切块、杏鲍菇切段、姜切块、青椒切块、大闸蟹切块备用。2、热锅倒油,倒入蒜姜段、杏鲍菇、十三香、酱油、料酒、生抽、辣酱、大闸蟹翻炒,放入青椒一起翻炒。3、然后盖上锅盖大火焖收汁,撒上小米椒段、香菜段,稍微翻炒一下出锅装盘即可。 标签: 大闸蟹 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/ek5pre.html