包菜如何烧好吃
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1、食材:包心菜100克,干辣椒5克,花椒5克,蒜末5克,鸡精5克。
2、首先将包心菜手撕成大片。
3、清水浸泡后,洗净沥干。
4、辣椒切丝。
5、蒜切末。
6、热锅下油,放入花椒粒,干辣椒丝,蒜末翻炒。
7、放入包心菜,酱油,白糖翻炒。
8、出锅前加入一勺醋,少量鸡精。
9、翻拌均匀即可出锅。
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1、食材:包心菜100克,干辣椒5克,花椒5克,蒜末5克,鸡精5克。
2、首先将包心菜手撕成大片。
3、清水浸泡后,洗净沥干。
4、辣椒切丝。
5、蒜切末。
6、热锅下油,放入花椒粒,干辣椒丝,蒜末翻炒。
7、放入包心菜,酱油,白糖翻炒。
8、出锅前加入一勺醋,少量鸡精。
9、翻拌均匀即可出锅。