水煮鲍鱼要煮多久才熟
- 美食美味
- 关注:2.03W次
1、水煮鲍鱼要10分钟才能熟。蒸鲍鱼的时间不能很长,蒸时间长了营养成分会流失,肉质也会变老,口感也会变差,有的还咬不动。蒸鲍鱼要控制在15分钟之内,要凉水下锅,中火慢慢加热让鲍鱼逐渐的煮熟,水沸后再煮几分钟,晾凉后,用手抠出鲍鱼肉,直接食用或者蘸酱食用都是可以的。
2、鲍鱼是鲍科鲍属动物,味甘性平,归肝、肺经,其中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质,适量进行食用具有一定养血、滋阴、清热以及明目的作用
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/e5lvwe.html