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肉蟹怎么处理

肉蟹怎么处理

1、我们可以用剪刀从螃蟹的嘴巴里面戳进去,这样就可以把螃蟹固定住了,而且螃蟹已经不能动弹了,然后把螃蟹的绳子解掉。为了避免被螃蟹的钳子夹伤,我们可以先把螃蟹的两个大钳子剪去。

2、将螃蟹的壳和螃蟹的身体分开,在螃蟹壳里可以看到一个里面装有水的包,这个包就是螃蟹的胃,我们需要把它清理掉,然后用刷子把螃蟹的壳刷干净。

3、把螃蟹的嘴巴,肺,心等全部去掉,然后把剩下来的四肢,背面用刷子刷洗一下,这样螃蟹就处理好了。

标签: 肉蟹
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