柠檬片腌制方法
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1、材料:玻璃罐、水果刀、细盐、蜂蜜。准备一个干净的玻璃罐,水果刀。
2、洗柠檬:将柠檬用细盐搓洗,去除表面的油蜡和污垢。擦干柠檬表面。
3、切柠檬:保持刀的干燥,将柠檬切成厚度3~5mm的厚薄均匀的薄片。
4、腌制:保证玻璃罐里面是干燥的,放一大勺蜂蜜,加一层柠檬,再加蜂蜜覆盖住柠檬片,再加一层柠檬,再加蜂蜜,直至装满整瓶。
5、冷藏:放冰箱冷藏三天左右食用味道最佳。尽量在10天以内食用完。
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