油炸鸡中翅怎么做好吃
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1、用料:鸡中翅300克,奥尔良腌料适量,炸鸡裹粉适量,清水适量,食用油适量。
2、将鸡中翅两面做改刀,方便入味,然后根据包装袋说明加入适量的奥尔良腌料,抓拌均匀腌制半小时。
3、然后在鸡翅上面裹上一层炸鸡裹粉,再入清水中清水中蘸一下,继续再裹上一层炸鸡裹粉,抖出鱼鳞状。
4、最后锅中放油,油温五成热下入鸡翅,炸至金黄酥脆即可捞出享用啦。
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