土豆饼怎样做好吃
- 美食美味
- 关注:1.86W次
1、食材:土豆一斤左右,鸡蛋、面粉、调料花生油100克、香葱100克、盐5克、胡椒粉、鲜奶少许。
2、土豆洗干净,切片,放到锅中蒸熟。
4、土豆蒸好趁热去皮碾烂,加入鸡蛋、面粉搅拌均匀,加入准备好的蔬菜搅拌均匀,放入适量的盐、胡椒粉调味。
5、锅中涮少量的油,盛入土豆泥,用铲子铺平,成圆饼状;一面煎至金黄后,翻身煎另一面,用锅铲压一压土豆饼,待两面金黄即可食用。
6、出锅装盘,撒小葱点缀即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/9yreen.html