怎么看蛋挞是否烤熟了 美食美味 关注:2.58W次 1、一般是蛋塔呈蛋黄色,蛋液凝固就熟了。2、蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,台湾称为蛋塔。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉。烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。 标签: 看蛋挞 烤熟 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/9qjjyn.html