卤虾酱怎么做好吃 美食美味 关注:2.92W次 1、鲜虾洗净沥水称下重量,然后按500克虾100克盐的比例把盐和沥好水的虾一起放进食品调理机机搅拌成泥;2、然后倒入干净的容器内,然后在容器口上罩上纱布,放在阳光充足的地方自然发酵;3、为了发酵均匀每天开纱布,用干燥消毒的筷子搅拌一次;4、半月左右后可食用,虾酱发酵好后颜色是红的,盖上盖放冰箱保存即可。 标签: 好吃 虾酱 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/9opdgd.html