自制雪媚娘皮怎么保存
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1、密封冷藏
做好的雪媚娘可以放在冰箱冷藏保存,可以包保鲜膜,有条件最好买那种小的单个雪媚娘盒子,皮可以适当水分多一点软一点,放个3-5天应该没问题。有一点要注意冰箱冷藏的温度一定要低,这样能保存的久一些。
2、冷冻保存
如果需要长时间保存可以将雪媚娘放在冰箱冷冻柜保存,但在冷冻之前,一定要用保鲜膜或者是保鲜袋进行包装,不然可能就会破坏雪媚娘的口感,虽然冷冻后的雪媚娘口感一般,但外皮不会变硬。
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