辣椒条牛肉做法
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1、牛肉,青椒,火麻油,姜,盐、料酒,蒜,生抽,耗油。
2、先将材料准备好,切好青椒、牛肉、姜、蒜。牛肉放入姜、料酒将牛肉肉腌制10分钟左右。
3、起锅,倒入火麻油,加入蒜,爆香后再将牛肉倒入翻炒3到5分钟左右。再盛出。
4、下来就是炒青椒,倒入油后,再将青椒倒入炒2到3分钟。
5、然后再将牛肉倒入一起翻炒1分钟左右,就可以加准备好的生抽、耗油、盐调味即可出锅了。
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