芒果西米捞
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
芒果:1个;西米:适量; 酸奶: 1袋;
芒果西米捞的做法
芒果切开,用刀划成田字型,一半用搅拌机打成芒果浆,一半切粒备用
芒果放搅拌机搅拌成泥,可以适量加酸奶(或糖水、椰汁等,有什么放什么吧)搅拌均匀
锅里放水,水开后放西米煮,大火开后转中小火,中间搅拌以免粘锅底,煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状,捞出过凉开水
加入煮好的西米即可,吃时上面撒些芒果粒
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