腌制的鸭爪苦的原因
- 美食美味
- 关注:1.16W次
1、腌的鸭爪有些苦可能是你糖放的过多的原因。腌鸭爪的方法如下:
2、食材:主料鸭爪12个。
3、辅料:泡椒100克。
4、步骤:剪掉指甲,把鸭爪切块;锅里放水,放入鸭爪,放生姜,适量花椒,料酒,少许盐。水煮开后,再煮四五分钟!捞出鸭爪,用凉开水冲洗,多冲几次,晾凉!取一个大碗,放入凉开水,泡椒,泡椒水,米醋,花椒,大蒜,盐,少量白糖,把晾凉的鸭爪倒入腌制!适当翻动,隔一天就可以吃了。
标签:
腌制
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/84y9lv.html