为什么蛋挞烤不出焦斑 美食美味 关注:9.78K次 1、蛋挞烤不出焦斑可能是时间、温度不够:蛋挞烘烤的时间越长、温度越高,蛋挞表面形成的焦斑就越多。2、糖的使用量不够:糖在糕点中一般有两个作用,一是调味剂,增加糕点甜味。二是着色剂,让糕点着色。蛋挞水中的糖用量越大,蛋挞表面形成的焦斑就越多。 标签: 焦斑 不出 蛋挞 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/7zwyzx.html