麻辣羊蹄怎么做 美食美味 关注:1.69W次 1、原料:肥羊蹄。2、辅料:上海青。3、调料:精盐、味精、干红辣椒、大红袍(麻椒)、花生、芝麻、五香粉。4、肥羊蹄去壳、除毛、整治洁净。5、将整理治净的羊蹄在7--8成油温的油锅中炸成淡黄色,再用秘制卤水卤熟,拼摆装盘、将红油、小料及以上调料炒香,淋于羊蹄上即成。 标签: 麻辣 羊蹄 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/7z7ll8.html