虾怎么保存新鲜一点

矿泉水瓶冷冻：准备几个矿泉水瓶子清洗干净，将鲜虾虾头朝下放入矿泉水瓶中，装。

2.

不要用温度高的水，然后拧上瓶盖，放到冰箱冷冻即可。白糖冷冻：取保鲜盒，把新。

3.

摆一层撒一层白糖，白糖不要太多，只要薄薄一层，撒均匀就可以了，加白糖的目的。

4.

还有保鲜提鲜的作用。装好后，直接放入冷冻室。

矿泉水瓶冷冻：准备几个矿泉水瓶子清洗干净，将鲜虾虾头朝下放入矿泉水瓶中，装。

2.

不要用温度高的水，然后拧上瓶盖，放到冰箱冷冻即可。白糖冷冻：取保鲜盒，把新。

3.

摆一层撒一层白糖，白糖不要太多，只要薄薄一层，撒均匀就可以了，加白糖的目的。

4.

还有保鲜提鲜的作用。装好后，直接放入冷冻室。

1、先将鲜虾进行处理。我们把虾放入大碗中，加入适量的清水，没过鲜虾即可。加入两勺盐，可以杀菌消毒，也可以有防腐的作用。

2、用手将盐搅拌融解于水中，然后将鲜虾进行清洗，清洗过后的盐水不要倒掉，也不需要再用清水将虾清洗一遍。把虾捞出来，放到篮子里面晾干水分。

3、准备一个干净的瓶子，矿泉水瓶也可以，瓶子洗干净后，将刚刚洗过的虾整个放进去。要注意的是，我们是将鲜虾头朝里放进瓶子里去，鲜虾的尾巴是向着瓶口的。就这样将全部鲜虾装进去就可以了，装好后倒入之前洗虾剩下来的盐水。

4、装入瓶子里的盐水越满越好，这样可以减少在瓶子里面的那个空气。装好之后把盖子盖上拧好，放到冰箱里冷冻保存。

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买回来的新鲜虾子怎么保存

有时候超市搞活动然后很多人就会多买点新鲜虾子放家里，但是没有好好保存虾子就会不好吃了，那么一般新鲜虾子怎么保存呢？

方法一：保鲜盒冷冻法

把虾整齐地放在保鲜盒里，不要排水，盖上盖子，确保没有缝隙。直接放入冰箱速冻。吃饭时，拿一把水果刀，轻轻撬开它。这种虾的肉质和味道和刚买的鲜虾一样，可以保存来年有鲜虾的时候。

方法二：瓶子保存方法

将鲜虾一个接一个地放入空饮料瓶，加水，拧紧瓶盖，在冰箱里冷冻。吃前，可用刀子或剪刀弄碎瓶子。瓶子可以做成盘子。该方法简单、方便、干净。由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样新鲜，不会变成干柴。

方法三：保鲜袋保存法

把新买的虾从它们的胡须和头上的刺上切下来，以免弄破袋子，失去新鲜。把它直接放进保鲜袋里。装满袋子后，在袋子外面放上3个相同的保鲜袋，用透明粘合剂密封，然后直接放入冰箱。然后将冰箱调到最高等级8到10个小时，这样它就可以很好地冷冻并保持新鲜。吃饭时，拿出一个袋子，浸泡在水中。

瓶子保存方法的具体操作：

1.买回的鲜虾不需要清洗，因为水和盐也有一定的防腐作用。

2.清洗瓶子。

3.将鲜虾一个一个地放入饮料瓶。最好使用小一点的饮料瓶，这刚好够一顿饭吃。

4.拧紧瓶盖，将饮料瓶放入冰箱冷冻保存。它非常简单方便。需要吃的时候拿出来，打开饮料瓶，倒出虾。

怎么让虾保鲜？

第一种方法是加糖冷冻。将买来的鲜虾用清水冲洗干净，沥干水分。准备一些密封的保鲜盒，把沥干水分的大虾放在保鲜盒里。放一层大虾，撒一层糖。糖不要用太多，撒均匀就行。白糖可以锁住大虾的水分，也可以保持大虾的新鲜。密封后放入冰箱冷冻室。

第二种方法是矿泉水瓶的冷冻保存。准备一些500ml的矿泉水瓶，刚好够吃一顿饭。如果瓶子太大，解冻再冷冻也会影响大虾的品质。把新鲜的大虾一只只放进矿泉水瓶里，不要装得太满，因为水结冰会膨胀。然后将矿泉水瓶装满水，加入适量的盐，盖紧，放入冰箱的冷冻室。能保鲜半年。密封的矿泉水瓶可以防止水分流失，还可以隔绝异味和细菌。大虾吃起来和拿起来都很方便。

虾怎样存放才能保鲜

虾保鲜的存放方法：

1、纯净水瓶冷冻保存

准备一些干净的纯净水瓶子，500毫升的就可以，刚好够吃一顿。把新鲜大虾用清水冲洗一下，塞进纯净水瓶里，然后再把瓶子灌满清水，拧紧瓶盖后放进冰箱里冷冻就行了。

下次吃的时候，把瓶子放在清水里浸泡2个小时就解冻了，口感和鲜虾一样。

2、保鲜袋冷冻保存

新鲜大虾用清水洗干净，放进小盆里，倒入适量清水，没过大虾就行了，放进冰箱里冷冻2小时。

冻成冰块后，把盆子拿出来放2分钟，冰块脱模后用工具敲成小块，保证每只虾都在冰块中，然后放进保鲜袋里装好，再放进冰箱里冷冻。

吃的时候也是把保鲜袋放进清水里浸泡，自然解冻即可。

3、冰格冷冻保存

把大虾冲洗干净，放进做冰块的冰格里，然后倒入适量清水，盖上盖子后冷冻起来。吃的时候把冰块敲掉，大虾就出来了，很方便的。

4、真空包装

放进包装袋抽空空气，放置于阴凉处保存。真空包装是时间可以保存最久的方法，并且打开后还很新鲜。

5、加白糖冷冻

把买回来的新鲜大虾用清水冲洗干净，沥干水分。准备一些密封的保鲜盒，将沥干水的大虾放进保鲜盒里。放一层大虾，撒一层白糖。

白糖不用太多，只要撒均匀即可。白糖能锁住大虾的水分，还能保鲜、提鲜。密封好后放进冰箱的冷冻室就行了。

活虾怎么保存更新鲜？

1.保鲜盒冷冻法。剪掉虾须和虾，整齐的放在保险箱里。不需要水。盖上盒盖，确保没有缝隙。直接放入冰箱速冻。吃的时候拿一把水果刀轻轻的往下撬。这种虾的肉味和刚买的鲜虾是一样的，明年有鲜虾的时候可以保存。

2.瓶子保存法。把鲜虾一只只放在空饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放入冰箱冷冻。吃之前先拿出一瓶，提前解冻。用小刀或剪刀打破瓶子。一个瓶子刚好可以做一个盘子。这种方法简单、方便、整洁。因为虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样新鲜，不会变成干柴。

3.先买个加厚的保鲜袋。把新买的虾的虾须和刺剪掉，以免刺破袋子，失去新鲜度。直接放进保鲜袋。袋子装满后，在袋子外面套三个一模一样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放冰箱。然后把冰箱调到最高档8到10个小时，这样可以很好的冷冻保鲜。吃的时候，拿出一个袋子，泡在水里。

扩展信息:

瓶子保存方法的具体操作:

1.买回来的鲜虾不用清洗，因为水和盐也有一些保鲜作用；

2.洗饮料瓶；

3.把鲜虾一只只放进饮料瓶里，最好是小一点的饮料瓶，刚好够吃一顿饭；

4.拧紧瓶盖，将饮料瓶放入冰箱冷冻。非常简单方便。吃的时候拿出来，切开饮料瓶，把虾倒掉。

鲜虾怎么保存能维持新鲜度

1、瓶子保鲜法。

将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝,也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻,用刀或剪子将瓶子破开,一瓶正好可以做一盘。这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。由于虾与空气隔绝,虾肉和新买的一样鲜,不会变得干柴。

2、保鲜袋冷冻法。

先买来加厚的保鲜袋。把新买来的虾剪去虾须和头上的刺,以免扎破袋子失去保鲜,摆直放入保鲜袋子。摆满袋子后,在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋,用透明胶封好,直接放入冰箱。然后把冰箱调至最高档8到10个小时,这样既冷冻的好又保鲜。吃的时候拿出一袋,用水泡一下即可。

如何保存新鲜的虾

1、保鲜盒冷冻法，把虾须和虾剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

2、瓶子保鲜法，将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。

3、在胶盒里放海沙保存，用准备一个胶盒，大小随你定，自己喜欢就好了。加上一些手揪及通风口，再铺上一层一至二寸的幼沙，而幼沙最好就是采用海滩上的海沙。这样虾在这种环境下就可以养到两三天，这种方法最接近基围虾的自然生活环境了，所以很容易就让虾所适应。要是在冬天的时候，更可以养到四五天，甚至一个星期都不是问题，不过所用的沙要整天清洗又要晒太阳，才能够把虾养得好，觉得这种办法比较麻烦，现在都讲究方便啦，所以现在了很少有人会用到这种办法了。

鲜虾如何保鲜

我们知道海鲜是最不容易保存的，偏偏我们又喜欢吃，特别是虾。有时候买的多，怎么保存才能让虾依然保持着鲜味呢？下面让我为大家去介绍一下。

1、 瓶子保鲜法：把鲜虾清洗一下，接着我们把虾一只一只的装入瓶子中，把虾头先放进去。一个瓶子装满为止，但是不要装太满，还要灌入一些水，要把虾完全浸没为宜。最后把装好虾的瓶子放入冰箱冷冻柜保存就可以了，保存半年还是很鲜美的，和活虾没什么区别哦。

2、 保鲜袋冷冻法：鲜虾放入保鲜袋里的时候要先将虾须和头上的刺剪掉，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱冷冻室。吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

3、 保鲜盒保存法：拿剪刀把虾的尖锐部分剪掉，用清水清洗一遍。将剪好的虾整整齐齐的码到保鲜盒里面，不用加水。盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。最好每个保鲜盒装一次要吃的量，吃的时候拿一盒出来就完事了。

一般鲜虾要保持鲜味才好吃，如果家里买了鲜虾后没有及时煮的话，上面的方法可以帮助到你吧！

新鲜虾子怎么保存

瓶子保存法：用盐水清洗虾子，晾干水分后装入瓶中，倒入清洗过虾子的盐水，最后盖好盖子，放入冰箱冷冻保存。

保鲜盒保存法：先在保鲜盒里码一层虾，撒上一层薄薄的白砂糖，然后再码第二层虾，同样撒上一层薄薄的白砂糖，如此反复，直至码完，最后盖上盖子，放入冰箱速冻。

保鲜袋保存法：首先剪去虾的胡须和刺，然后放入保鲜袋中，外面套几个保鲜袋，密封后在冰箱冷冻保存。

一、瓶子保存方法

1、先处理鲜虾，准备一个大碗，加入适量清水，将虾放进去，水没过鲜虾即可，然后加入两勺盐，盐可以起到杀菌消毒和防腐的作用。用手将盐搅拌融解于水中，清洗鲜虾。清洗完将虾捞出来，放到篮子里晾干水分。注意清洗过后的盐水不要倒掉。

2、准备一个干净的瓶子，矿泉水瓶就可以。将瓶子清洗干净，然后将清洗后的虾整个放进去，装好后倒入之前洗虾剩下来的盐水。瓶子装盐水越满越好，这样可以减少瓶子里的空气。装好所有的虾后盖好盖子，放到冰箱里冷冻保存。

二、保鲜盒保存方法

1、准备一个干净的保鲜盒，将新鲜的虾放入保鲜盒内，码好一层后，在上面撒上一层薄薄的白砂糖（白砂糖可锁住虾的水分，并有保鲜的作用），然后再码第二层的鲜虾，同样撒上一层薄薄的白砂糖，如此反复，直至所有的鲜虾全部码在保鲜盒内。

2、盖上保鲜盒的盖子，确保没有缝隙，然后将保鲜盒放入冰箱进行速冻。注意：鲜虾和保鲜盒都要晾干，保持没有水分的状态，这样冷冻时不会结太多的冰沙，拿取时也会比较方便，无需全部解冻。

三、保鲜袋保存方法

1、首先用剪刀剪去鲜虾的胡须以及头上的刺，以免刺破保鲜袋。

2、将处理好的鲜虾放入保鲜袋中，装完后在袋子外面套上3个相同的保鲜袋，并密封，之后放入冰箱冷冻保存即可。吃的时候，拿出浸泡在水中解冻即可。

鲜虾怎么保存新鲜

1、使用矿泉水瓶子进行保鲜：把空的矿泉水瓶清洗干净备用，大虾清洗后将虾抓起来，依次一个一个的头朝下装进矿泉水瓶里，虾装满后在加入清水，水装满或留一点点都可以，拧紧盖子，放进冰箱的冷冻室就可以了。

2、加白糖冷冻：把大虾用清水冲洗干净，沥干水分。准备一些密封的保鲜盒，将沥干水的大虾放进保鲜盒里。放一层大虾，撒一层白糖。白糖不用太多，只要撒均匀即可。白糖能锁住大虾的水分，还能保鲜、提鲜。密封好后放进冰箱的冷冻室就行了。

3、煮熟控干速冻：将大虾煮熟，控干水分，放入保鲜袋速冻，能保持一个月左右口感不变。

买的新鲜虾该怎么保存呀？

买回来的活虾保存新鲜：养在水中保鲜，也可以放入冰箱冷藏。

活虾短时间保存可以放到水中或者冰箱冷藏，能保鲜2天左右。想要长时间保存就要剪去虾须和刺，装进保鲜袋，放到冰箱冷冻保存。冷冻保存要用保鲜膜裹住密封，防止与其他食材串味。虾在冷冻前不要去虾线，防止鲜味流失。

活虾挑选：

1、看色泽。新鲜虾皮壳发亮，河虾呈青绿色，对虾呈蛋（雄虾）或青白色（雌虾）。不新鲜的虾，皮壳发暗，虾原色变为红色或灰紫色。

2、看外形。新鲜的虾头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弯曲度。不新鲜的虾，头与体，壳与肉相连松懈，头尾易脱落或分离，不能保持其原有的弯曲度。

3、看肉质。新鲜的虾，肉质坚实、细嫩，手触摸时感觉硬，有弹性。不新鲜的虾，肉质松软，弹性差。

4、闻气味。新鲜虾气味正常，无异味。若有异臭味则为变质虾。