为什么酸奶做出来有水 为啥酸奶做出来有水 美食美味 关注:2.36W次 为什么酸奶做出来有水:1、是发酵时间,时间稍长,原本已凝结成型的酸牛奶正中间会蹋下来一点,可能还会继续有冰跑出去。2、是在加菌粉拌和这一阶段,一定要充足搅拌出泡,那样才可以充足结合,发醇才会更充足。此外做了后放进电冰箱里钝化处理24小时,口味会更细致。 标签: 有水 酸奶 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/7rowl8.html