甜醋蛋的做法和配方
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1、鸡蛋,甜醋,冰糖,盐。
2、洗干净鸡蛋在电饭煲里放上一张厨房纸,然后把鸡蛋放进去。
3、放入2勺子凉开水。
4、按下煮饭制,等电饭煲自动跳制,鸡蛋就熟了。
5、用一个锅放入甜醋、盐、冰糖。
6、鸡蛋熟后放凉去壳。
7、将放凉的鸡蛋放进瓶子里,再倒入放凉的甜醋,加密封盖子,放进冰箱,过二天就可以开次了!要是在冬天,不放进冰箱也可以。
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甜醋
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