![碧根果是什么]( "碧根果是什么")
- 1、碧根果又叫长寿果、薄壳山核桃、美国山核桃、长山核桃等，是美国山核桃的果实，属胡桃科的山核桃属，原产于美国和墨西哥北部。2、果型如大橄榄状，肉多且香，其肉质介于大核桃与小核桃之间，壳脆用手就可以轻易剥开，是世界十大坚果之一，碧根果营养价值很高，含丰富的脂肪、糖类、蛋白...
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![碧根果盛产地]( "碧根果盛产地")
- 1、碧根果的原产地为北美地区，国内为引种。2、碧根果，也可称为长寿果，足见碧根果的强大功效，但国内碧根果引进时间较晚，现今也仅有在国内长江下游等地区有栽种。3、碧根果最早产地为北美，多载种于美国、墨西哥、加拿大等地区，国内主要的产地有云南、广东、甚至、台湾、新疆等。...
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![碧根果与哪些食物相克]( "碧根果与哪些食物相克")
- 1、碧根果不能和热性食物一起吃，例如白酒、羊肉等等，这些食物和碧根果一起吃的话，容易上火。2、碧根果不能和高蛋白的食物一起吃，因为碧根果本身就是一种高蛋白质的食物，如果将碧根果和其他的高蛋白的食物一起吃的话，容易引起消化不良等等问题。常见的高蛋白的食物有牛奶、鸡蛋...
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![碧根果的壳怎么才好剥]( "碧根果的壳怎么才好剥")
- 1、工具：一个核桃钳，一根不锈钢针。2、把碧根果竖着钳。在钳的过程中，千万别太用力，要控制好力度。用针往果的背部戳。建议边戳的时候可以顺着碧根果开口小尖端处轻轻摇几下，一旦果仁松动了，就更好操作了。3、一次不要剥太多，因为碧根果容易返潮，返潮后的味道就大打折扣了，有种涩...
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![碧根果不能与如下食物一起吃]( "碧根果不能与如下食物一起吃")
- 1、碧根果不能和热性食物一起吃，例如白酒、羊肉等等，这些食物和碧根果一起吃的话，容易上火。2、碧根果不能和高蛋白的食物一起吃，因为碧根果本身就是一种高蛋白质的食物，如果将碧根果和其他的高蛋白的食物一起吃的话，容易引起消化不良等等问题。常见的高蛋白的食物有牛奶、鸡蛋...
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![碧根果开果器怎么用]( "碧根果开果器怎么用")
- 1.碧根果包装里的开果器怎么用用开果器尖锐的那一段在开口的地方扭动一下就可以了，像平常开锁一样。碧根果【pecan，又名美国山核桃（caryaillinoensiskoch）、长寿果】属胡桃科的山核桃属，又名薄壳山核桃或长山核桃，英文名为pecan或hickory，碧根果果型如大橄榄状，肉多而香，是世界十...
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![经典西式碧根果派怎么做]( "经典西式碧根果派怎么做")
- 1、主料：碧根果，面粉，植物油，食盐，冷水，鸡蛋，红糖，白砂糖，面粉，牛奶，香草香精，黄油。2、面粉300ML，80ML植物油，一小勺盐，5大勺冷水，搅拌。3、做成球状，再用擀面杖把它擀成均匀的片状，在玻璃浅器皿摊平。4、把烤箱预热到177摄氏度，将准备好的碧根果切成小块，均匀的撒在已经摊好的派的底座上。5...
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![碧根果如何剥]( "碧根果如何剥")
- 1、取出1颗碧根果，将其横放在核桃钳上，轻轻用力将外壳钳出裂缝。在钳的过程中，千万不能用力过度，不然容易把里面的果仁都弄碎。2、当外壳呈现裂缝时，用不锈钢针往果仁的背部戳，在戳的时分，能够顺着碧根果的开口小顶级处，悄悄摇晃几下，一旦果仁松动了，就意味着即将成功了。3、果仁剥...
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![碧根果和核桃谁的营养高]( "碧根果和核桃谁的营养高")
- 1、根据营养学的专家提出，碧根果和核桃都是属于坚果类的食物。两种食物的营养和价值功效都特别相似，很难说清楚哪个更好一点，哪个差一点。还是要根据具体的个人体质来选择适合吃哪种坚果。2、碧根果富含多种营养物质，除了含有40~50%的油脂之外，还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维...
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![碧根果吃多少会上火 碧根果吃了会上火吗]( "碧根果吃多少会上火 碧根果吃了会上火吗")
- 1、碧根果吃了会不会上火因人而异。但具体吃多少会上火就要因人而异，因为每个人的基础代谢情况都不同，可能对于本身就是热性体质的人来说，吃8~12克就会引起上火，而正常人可能需要吃30~50克才会引起上火的现象。2、碧根果不适合多吃。碧根果味甘、性温，含有较多的蛋白质、脂肪...
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![碧根果含有哪些营养]( "碧根果含有哪些营养")
- 1、碧根果的热量比较高，每100克的碧根果可产生670千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的一倍，吃多了不仅会发胖，而且也会影响血脂。因此，营养专家建议，每天食用碧根果的量不宜超过5颗。2、碧根果除了含有40~50%的油脂之外，还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁、锌、锰、...
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![碧根果营养高还是核桃营养高]( "碧根果营养高还是核桃营养高")
- 从某种角度上来说碧根果也是属于山核桃的一种，那么和核桃相比到底是碧根果的营养价值高还是核桃的营养价值高？碧根果和核桃这两个相比的话那个更补脑一些？跟着小编一起看看。碧根果营养高还是核桃营养高没有明显的差别。碧根果又称为美国山核桃，与核桃的营养成分没有非常大的...
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![碧根果是山核桃吗]( "碧根果是山核桃吗")
- 碧根果是很多人都喜欢吃的一种小零食，有人说碧根果就是山核桃，这说的是同一种东西吗？碧根果是属于什么树的果实？跟着小编一起看看。碧根果是山核桃吗不是，碧根果，俗称长生果是山核桃的果实，而山核桃是一个统称，其包含了碧根果。碧根果壳又薄又脆，非常容易剥开，剥开后果肉像人的大脑...
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![碧根果里面的黑芯能吃吗]( "碧根果里面的黑芯能吃吗")
- 1、不能吃。2、碧根果一般颜色是棕黄色，里面的表皮是棕褐色，而果肉一般是象牙白，有的会带有一点黄色，所以如果出现了黑色的颜色，一般是由于霉菌病变所引起的，所以建议不要食用，因为很有可能是碧根果没有保存好，而导致碧根果遭受到了细菌或微生物的感染，所以发生发霉的现象，黑色的物...
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![碧根果不能和什么一起吃 碧根果不能和什么食物一起吃]( "碧根果不能和什么一起吃 碧根果不能和什么食物一起吃")
- 1、富含鞣酸的食物：碧根果含有丰富的蛋白质，不宜和和高鞣酸的食物一起食用，一起食用的话，蛋白质和鞣酸会在胃中生成络合物，结构更紧密，消化难度更大，很容易直接排除，影响食物营养价值。富含鞣酸的食物有：脆柿、李子、葡萄、红茶、绿茶、黑布林、石榴皮、竹笋等。2、寒性食物碧根果...
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![碧根果长在什么地方]( "碧根果长在什么地方")
- 1、碧根果长在树上。2、碧根果是美国山核桃树的果实，中国长江下游地区有栽培，又名“长寿果”。食用后能补肾健脑、补中益气，润肌肤、乌须发。壳很脆，跟香榧一样脆，易剥。肉质介于大核桃与小核桃之间，是全世界17种山核桃之一。3、碧根果树是阳性树种，喜温暖湿润气候，对土壤酸碱度...
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![选购碧根果的技巧]( "选购碧根果的技巧")
- 1、挑选碧根果要看碧根果是不是饱满，还有碧根果的颜色是不是均匀，要选购尺寸大小都差不多的。2、碧根果有大尖、中尖、小尖;大圆、中圆、小圆，大的要贵一些，但不一定大的就好，看个人的喜好，小的口味还更加细腻一些。3、碧根果通常都以核桃个大圆整，壳薄白净，出仁率高，干燥，桃仁片张...
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![焦糖碧根果的做法]( "焦糖碧根果的做法")
- 1、准备碧根果和白糖。2、将碧根果掰开成小块。3、无水无油的不粘锅里面直接放白糖。4、持续小火，慢慢的将糖熬成融化变色。考验耐心的时候，不要着急。5、一直熬成糖稀，看见表面光滑，没有气泡了，就关火。6、快速将碧根果倒入。7、快速翻动，使其挂糖均匀。8、出锅马上倒不粘烤盘...
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![碧根果受潮了解决方法 碧根果受潮了怎么办]( "碧根果受潮了解决方法 碧根果受潮了怎么办")
- 1、太阳下晾晒。可以选择放在太阳下晾晒，把碧根果放在太阳光下暴晒，这样能够把碧根果里面的水分快速的控干，吃起来也非常的香脆。2、微波炉加热。碧根果受潮之后可以利用微波炉来烘烤，微波炉烘烤的方法非常简单，直接将碧根果放入烤箱，不用太久，几分钟就搞定，微波炉是能够将里面的...
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![碧根果能放多长时间]( "碧根果能放多长时间")
- 1、视情况而定。2、碧根果是一种坚果，虽然含有水分较少，但是很容易吸水，保存不当的话仍然会容易引起变质，如果是剥开的碧根果，常温下可以放置10~15天左右，再放下去的话，口感会没那么脆了，但如果将碧根果密封保存，一般可以放1~2个月左右，部分真空保存的碧根果能放6~12个月左右。...
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![碧根果和核桃有什么区别 碧根果和核桃的区别]( "碧根果和核桃有什么区别 碧根果和核桃的区别")
- 1、产地不同：核桃的原产地主要分布在中亚、南亚、西亚及欧洲等地，而碧根果产于北美、澳洲等国家;2、外形不同：核桃的外形比较圆，壳硬且厚，碧根果外形呈椭圆形，外壳薄而脆;3、营养不同：碧根果的营养成分要比核桃更具优势。...
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![碧根果长的是什么样子]( "碧根果长的是什么样子")
- 1、碧根果是美国山核桃树的果实，中国长江下游地区有栽培，又名“长寿果”。食用后能补肾健脑、补中益气，润肌肤、乌须发。壳很脆，跟香榧一样脆，易剥。肉质介于大核桃与小核桃之间，是全世界17种山核桃之一。2、碧根果树是落叶乔木，一般株高20～25米，最高可达55米，树皮浅裂，芽有柔毛，幼枝...
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![焦糖碧根果怎么做好吃]( "焦糖碧根果怎么做好吃")
- 1、准备碧根果和白糖。2、将碧根果掰开成小块。3、无水无油的不粘锅里面直接放白糖。4、持续小火，慢慢的将糖熬成融化变色。考验耐心的时候，不要着急。5、一直熬成糖稀，看见表面光滑，没有气泡了，就关火。6、快速将碧根果倒入。7、快速翻动，使其挂糖均匀。8、出锅马上倒不粘烤盘...
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![碧根果的简介]( "碧根果的简介")
- 1、碧根果的原产地在美国和墨西哥北部，目前在我国的四川、浙江、云南等地也有种植，但种植面积不大。2、碧根果还被称为美国山核桃、长寿果、薄壳山核桃等，属于纯野生果类，是一种无任何公害污染的天然绿色食品，也是很多人都喜欢的坚果零食。...
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![碧根果图片]( "碧根果图片")
- 碧根果又叫长寿果，属于山核桃科，它是一种纯天然绿色的野生果类。碧根果有很高的食用价值，并且碧根果的壳很薄而且很容易剥，果仁很肥大，口感甜美脆香，深受大众喜爱。那么碧根果的功效与作用有哪些？一起来看看！碧根果的功效与作用1、降低血脂：碧根果中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素...
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