家庭版丝袜奶茶的制作方法
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1、食材:红茶茶叶30g、纯牛奶500g、白糖100g、水100ml。
2、茶叶用温水洗,捞出备用。
3、将锅烧热,加入白糖待糖炒至焦糖色。
4、当糖色呈现焦糖,加入之前洗好的茶叶翻炒30s,然后加入100ml水。
5、等水煮沸,加入纯牛奶煮开,煮开后关火盖上锅盖闷15min,让茶味更浓郁。
6、将煮好的奶茶过滤,用容器盛出即可饮用。
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