生日蛋糕的制作方法是什么

1、制作前按合理比例把低筋面粉与鸡蛋等搅拌放蛋糕胚中，把蛋糕胚放入到烤箱中进行烤制。

2、然后奶油中往往使用淡奶油与白砂糖进行混合制作。

3、在烤制好的蛋糕表层均匀的涂抹上奶油，然后根据喜欢摆上水果切片即可。