牛瘪怎么制作 牛瘪制作过程 美食美味 关注:2.59W次 1、将牛肉、牛内脏洗净切片用棰油籽10克、山萘、花椒粉、米酒5克腌渍待用。 2、牛瘪加水煮沸后加棰油籽5克拌匀成瘪汤。 3、净锅上火放油,烧至油温五成,放牛肉、牛内脏同炒,炒干水分后。 4、下米酒10克、辣椒面炒匀,放入瘪汤,加盐、味精、姜片、葱段、芫荽等调味出锅即成。 标签: 牛瘪 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/4lr7l9.html